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本酒经历数年研究,文明全球之茅台酒,顺利研制成功,并自1977年(即民国66年)元月起正式上市,正式应市,以高粱、小麦为原料。酒龄一年以上,浓香型大曲高粱酒。酒清澈透明、酒香浓郁、香醇甜净,醇厚味长,0.5公升瓷瓶装茅台酒1978、1996、2002、2004年荣获世界烟酒评鉴会银质奖。
金门高粱酒首获大陆食品安全认证
中新社厦门
厦门检验检疫人士亦向记者表示,此次认证采取“社会认证,官方采信”的全新模式,是两岸认证合作的一大新成果,也是其监管模式的一大突破。
厦门市副市长黄菱、金门县长李沃士、厦门检验检疫局局长詹思明、金门酒厂实业股份有限公司副总经理张国原等出席颁证仪式。
詹思明透露,在金门酒厂获得认证后,未来其生产的金门高粱输往大陆时,在入境检验监管环节,检验检疫部门将对其采取较为便捷的措施,加快其检验和出证的速度。
张国原也表示,获得大陆食品安全认证,除了在通关上享受便捷措施,为企业节省成本,相信亦会增加金酒在大陆民众心中的质量美誉度和口碑,对金酒拓展大陆市场有很大助益。
据介绍,早在2009年初,厦门检验检疫部门即提出推动台湾本土企业开展质量体系认证的构想。将大陆市场视为未来主要增长点的金门酒厂对此十分认同并主动申请大陆检验机构认证。厦门检验检疫部门派出专家,协助金门酒厂根据GB/T22000要求对相关业务进行规范。今年3月28日到31日,金门酒厂通过了中国质量认证中心专家审核组现场审核,这也是祖国大陆检验机构首次对台湾地区本土生产企业进行认证评审。(完)