大闸蟹

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大闸蟹

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2013-08-31 11:4510询价
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  • 阳澄湖大闸蟹品牌
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【团购】中秋礼品礼就送阳澄湖大闸蟹【德西世家】 石家庄礼品 中秋礼品 阳澄湖大闸蟹 联系电话:0311-67793311 网址:www.dexishijia.com www.dexiguoji.com 阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。阳澄湖清水大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜。个体在2.5两以上的母蟹、3.5两以上的公蟹通常用水煮、清蒸的方法,个体较小的则以面拖、酒呛为佳。因螃蟹性寒,煮时、食用时多加姜解寒,还需以菊擦手解腥。所谓:“酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。”讲究的食客还有专门的吃蟹工具:剪刀、夹、刺、榔头等,俗称蟹八件(包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙。分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能,造型美观,闪亮光泽,精巧玲珑,使用方便)。精敲细剥,其味无穷。据说有食蟹高手能把蟹吃完后的蟹壳还原成整蟹!其食蟹功夫,可谓高也。石家庄礼品公司德西世家推出阳澄湖大闸蟹团购活动,本公司大闸蟹由鲜百味提供。我们承诺: 若为假蟹,无偿退货。 若出问题,随时解决。若有死蟹,无偿更换。 中秋礼品选什么就快来选阳澄湖大闸蟹,有意就前来选购吧
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