我国汉民族的酒文化源远流长.至今已约有9000年左右的历史;我国少 数民族也同样，酿酒和饮酒的历史也相当悠久。秦昭王时期(公元前306一前 251年)，以射杀白虎而著名的板循蛮曾与秦以清酒盟誓:“秦犯爽，愉黄龙一 双。爽犯秦，箱清酒一钟.”①可见.在战国时，我国南方的少数民族板循蛮便 已能自酸浦酒了。而“陵(李陵)律‘卫律)持牛酒劳汉使”②的记载也说明， 早在西汉时期.匈奴人巳会自己限酒。东汉时，乌祖、鲜卑“能作白酒"叭东 臾“喜饮酒歌舞”④;朝鲜族先民之一的辰韩则把“行酒”称为“行麟”。。庸代， 回绝人已会酸制葡萄酒，各部酋长“设葡萄酒及名果”待客，其“回屹王部族” 对客人“劝荀萄酒”，在昌八利城(位子天山北慈)居住的“其王畏午儿”的夫 人也向客人“劝翻萄酒，且献西瓜”二到了明朝，回绝人分布的火州、柳城等 地都盛产菊萄酒。.而于阂的“紫酒青酒”更是.味尤美”二今天，考古发掘出 土的辽代壁画侍奉图.也有侍者为墓主人备酒，桌上放注壶、酒盅等.旁有一猎 犬的场景.这些都说明少数民族酿酒与饮酒具有悠久历史. 昌乐军马酒是昌乐纯粮酒专卖店，集昌乐纯粮酒销售。