产品介绍莳萝俗名土茴香、茴香草，英文名dill, 是一种香辛蔬菜！种子、叶和未成熟的花冠皆称调味佳品。可作莳萝泡菜、酿醋、拌马铃薯沙拉等， 用于泡菜，可延长泡菜的保质期，是具有防腐作用的食品！散形花序和叶子可你为鱼、肉的调味。近些年，许多国家在肉类加工中，喜欢添加加莳萝籽‘也具有相同的调味作用产品属性莳罗 Dill，欧芹科一年生草本植物的干叶，与大茴香、香芹籽、香菜籽、孜然（安息茴香）和小茴香同科。 欧洲是莳罗的故乡，但现在在美国加州也有种植。 莳罗有整粒的莳罗籽，也有叶状的莳罗草。其他说明莳罗草可以用在沙拉、酱汁、蛋类菜肴，特别是海鲜，常用于鱼类、贝壳类、乳酪芝士及番茄汁饮料中。 莳罗籽主要用来制作腌菜和面包、土豆和蔬菜。 在中东的菜肴里，莳罗常用于肉类和蔬菜类的调味，如羊肉、菠菜。 德国菜肴中常用莳罗调味土豆汤，希腊的葡萄叶卷常用莳罗调味，莳罗也用于肉汁饭等米饭料理的调味。 莳罗在俄罗斯、中东和印度菜式中特别受欢迎。交易说明青岛百草香香草有限公司是专门从事香草的种植和销售的企业。有上千亩的标准化无公害种植基地，可根据客户订单以市场最低的价格提供符合欧美客户标准的莳萝鲜叶、AD莳罗、IQF产品。