广西酱豆腐 广西酱豆腐价格

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广西酱豆腐 广西酱豆腐价格图1

广西酱豆腐 广西酱豆腐价格

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2013-09-22 10:3870询价
参数
  • 桂林豆腐乳品牌
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  • 桂林产地
广西 桂林 0天内发货 0普通
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桂林下边村食品有限公司普通会员
所在地:广西 桂林
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产品详情
产品介绍食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。 豆腐乳,又因地而异称为“腐乳”、“南乳”或“猫乳”。产品属性桂林豆腐乳制做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套,选材也很讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,味道鲜美奇香,营养丰富,增进食欲,帮助消化是人们常用的食品,同时又是享饪的佐料。桂林豆腐乳有辣椒豆腐乳、五香豆腐乳两大类。做乳猪、扣肉、狗肉、红烧肉、白切鸡等,均宜用白腐乳作配料,香味四溢。用以凉拌豆腐、皮蛋、椿芽、小笋等,更是风味别具,回味无穷。其他说明桂林下边村食品有限公司成立于2005年,是一家专业从事豆腐乳生产的企业。厂部座落于风景秀丽,人文气息浓厚的广西名人之乡——桂林临桂县四塘乡。腐乳自古被称为“东方奶酪”是调味的佳品,古时是上贡给皇帝的贡品,其生产以桂林为代表,桂林腐乳的集大成者非四塘横山的腐乳莫属。三百年前的清代著名诗人袁枚,南行广西吃到了临桂四塘乡横山的豆腐乳,在《随园食单》中也赞美道“广西以白腐乳为最佳”。腐乳也被称为“桂林三宝...腐乳的生产与环境有很大的关系,包括选料、配料、冲浆到培菌,每一个环节都十分讲究。本公司生产的腐乳正是取桂林横山之清泉,采横山之各种原料,经过100多道工序在最恰当的气候条件下精心制作而成。腐乳色泽金黄,皮薄细腻,香醇爽口,开胃醒脾,营养丰富可谓是桂林腐乳中之极品。 交易说明公司从创始之日起,始终本着“以质量求生存,以市场求发展”的理念,精益求精,在管理和生产工艺的改进等各个方面不断总结和进步。
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