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一、自动仿手工饺子机器产品介绍
饺子是我国民众十分喜爱的主食品种。传统方法手工制作饺子,费时费力、效率低、质量不稳定。
汇丰园牌仿手工饺子机器适用于宾馆饭店、大小饮食店、单位食堂、个体商户等使用,也适用于食品加工厂生产速冻饺子等。该机可生产肉馅、肉菜混合馅、全菜馅等各种风味饺子。
二、多功能仿手工饺子机器性能特点
1.设计科学,结构精巧,美观大方,安全卫生。
2.面皮厚度和馅量可根据需要进行调节,使产品更具多样化。
3.操作简单,拆装方便,容易清洁。
4.一机多用,通过更换模具,可生产馄饨、春卷、火锅水饺、珍珠水饺、花边饺子等。
三、水晶仿手工饺子机器技术参数
仿手工饺子机器型号、产量、价格
ZC800型 18000个/小时 78800元
ZC1000型 22000个/小时 92800元
一机多用:更换模具可以做普通饺子、花边饺子、珍珠水饺、锅贴、春卷、
咖喱角、馄饨、水晶饺子
利润
现以常见的猪肉白菜馅饺子为例进行成本分析:
面粉1.2元/斤 白菜0.6元/斤 五花肉9元/斤 调料1.2元/斤
按每公斤计算:1.2*0.7+0.3(水)+0.6*0.7+9*0.2+1.2*0.1=3.18元
每斤:3.18÷2=1.59元
即:一斤猪肉白菜馅饺子的成本为:3.18 元÷2 斤 =1.59元! 如果按每斤饺子 8元的售价计算,那么每斤饺子的纯利润则为:8元-1.59 元=6.41元
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