1.甘草酸钾分子式:C42H61KO16 分子量:861CAS：68797-35-3

2.甘草酸钾产品性状：白色结晶性粉末。 

主要作用：1.GAM具有高甜度，低热能，起泡性和溶血作用很低，安全无毒和较强的医疗保健功效。在医药行业，可用于眼药水、口腔炎的药膏，有抗炎、抗氧、抑菌、治疗创伤、有效清除超氧离子和羟基自由基、显著抑制脂质体过氧化物的作用。

2.在化妆品中有广泛的配伍性，常与其它活性剂共用，可加速皮肤对它们的吸收而增效，可用于防晒、增白、调理、止痒和生发护发等。在化妆品行业，可配制成护肤霜，祛斑霜高级珍珠膏等，既有美容护肤，又能消炎、抗变态反应，治疗皮肤病等作用；在日化行业，可用于牙膏。

3.甘草酸钾微生物指标

含    量： ≥98% 

肥细菌总数：≤1000CFU/g 

检测方法： UV 

霉菌及酵母菌：≤100CFU/g   

炽灼残渣：≤10% 

大肠杆菌：无 

水   份：≤6%  

重 金 属：≤20ppm 

砷    盐：≤2ppm

4.甘草酸钾【产品包装】袋子、纸箱、纸板桶、每件20公斤和25公斤。包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。

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