武夷岩茶大红袍制做工艺复杂，被国家例为非物质文化遗产，是茶叶界的唯一。武夷岩茶生长在海拔较高的地方，无污染，纯天然。成品好收藏、好蓄存，品种多，可适合各种人群的口感和需求。对降血脂、降血压、降低胆固醇、减肥都有极大的帮助。  

冲泡方法：
茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器容量的一半。
水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。
水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。
冲泡：先烫茶壶，然后投茶，高冲水，刮除表面泡沫，加盖后约10秒，依次将茶汤注入饮用杯中。每增加一泡，盖停时间约5秒钟，以便可溶物浸出。最佳的方式是按上述办法并根据个人喜好来调整茶叶投放量以及冲泡时间，可连续冲泡七次以上。每次品饮时需慢饮细啜，入口有浓厚芳香气味，过喉润滑甘爽，初虽稍有苦涩，过后则生津回甘可口。