冻肉切片机还称羊肉片机。冻肉切片机结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生，切肉效果均匀并可自动成卷状，采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置，功率强大。
冻肉切片机适用于宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位肉类加工机械。
冻肉切片机的工作原理比较简单，就是通过利用锋利的切面，将冻肉按照一点的比例或者宽度切成一片一片。
冻肉切片机技术参数：
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型号 |
电压 |
功率 |
外形尺寸 |
刀片直径 |
最大矩形切割尺寸 |
最大圆形切割尺寸 |
切片厚度 |
切片速度 |
重量 |
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CQP-250B（半自动） |
220V |
200W |
520×465×430mm |
ф250mm |
230×130mm |
ф130mm |
0-15mm |
36转/分钟 |
25kg |
|
CQP-250Q （全自动） |
220V |
550W |
520*465*730mm |
ф250mm |
230×130mm |
ф130mm |
0-15mm |
36转/分钟 |
60kg |
|
CQP-300B （半自动） |
220V |
250W |
520×470×460mm |
Ф300mm |
260×150mm |
ф150mm |
0-15mm |
36转/分钟 |
30kg |
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CQP-300Q （全自动） |
220V |
700W |
550*630*750mm |
Ф300mm |
260×150mm |
ф150mm |
0-15mm |
36转/分钟 |
70kg |
冻肉切片机使用规范：
1、调整好要切肉的厚度，把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。
2、冻肉最佳切割温度在-4~-8度之间。
3、打开电源后，先启动刀盘，再启动左右摆动。
4、运转时手不要直接靠近刀片，易造成严重伤害。
5、发现切割困难，停机检查刀刃口，用磨刀器磨利刀片。
6、停机后需拔下电源插头，并挂在设备的固定位上。
7、每周需在摆动导杆上加润滑油，用磨刀器磨利刀片。
8、严禁用水直接冲洗设备！机器要可靠接地。
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