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挂面机|挂面机价格|好运来挂面机挂面俗称“面”、“水面”、“挂面子”;古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;挂面一词是后来才有的;据考证,我国挂面起源于汉代,至今已有2000多年的历史,因挂面要在“汤”中煮熟,所以又叫“汤饼”。早期的挂面有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,挂面的种类增多。著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“??”,“水引”是将筷子般粗的挂面压成“韭叶”形状;“??”则是极薄的“滑美殊常”的面片。挂面机介绍该机轧辊分钢辊和铸伯辊两种,轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的挂面均匀带光洁,保证了良好的挂面质量。轧辊采用倾斜45度或60度排列,且开当大、固定牢、便于操作、安全卫生,宜于眼观。传动采用减速机和链条传动,整机布局得当、压延比、分配合理,传动平稳,传达室动动力准确高效,还有噪音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备,是中小型挂面生产企业的理想产品。
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