打浆机选用不锈钢,3分钟出浆,生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好,是肉丸的专用打浆机。
主要用途:1、直接碎肉;2、肉丸打浆;3、蔬菜打浆。
型号 |
电压V |
功率KW |
产量kg |
外形尺寸mm |
重量kg |
备注 |
CZ-18 |
220 |
1.1 |
2.3 |
320*300*850 |
30 |
快速 |
CZ-22 |
220 |
1.5 |
4 |
380*360*930 |
45 |
快速 |
CZ-24 |
220/380 |
1.5-2.2 |
6 |
600*350*800 |
60 |
快速 |
CZ-28 |
380 |
3.7 |
10 |
760*400*850 |
130 |
快速 |
CZ-28 |
380 |
5.5 |
10 |
760*400*850 |
130 |
快速 |
CZ-36 |
380 |
3 |
15 |
800*500*950 |
150 |
慢速 |
CZ-42 |
380 |
4 |
25 |
950*550*1000 |
180 |
慢速 |
CZ-50 |
380 |
7.5 |
50 |
1030*620*1100 |
250 |
慢速 |
CZ-360 |
380 |
11 |
150 |
1860*680*1780 |
350 |
手摇倒浆、外层保温层、速度可调 |
CZ-380 |
380 |
30 |
300 |
1920*700*1800 |
400 |
手摇倒浆、外层保温层、速度可调 |
使用方法:
1、将鲜肉放入桶内,加入少量纯碱,盖好盖子,启动开关。运转约30秒钟后取下盖子,手握搅拌圈作上下、左右摆动约一分钟,再盖上盖子,从漏斗注入配料,运行片刻,取下盖子,再用手握搅拌圈做如上搅拌片刻,关闭开关,加工便完成。
2、若电压较低时,肉应分次加入,并在开机前加入少许清水或冰块于肉中,可起到省力的效果。
3、当机器运作时,严禁将手及其他物品伸进桶内。