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烧烤炉,韩国烤炉,无烟烧烤炉,碳
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2011-07-15 09:170分享0询价
韩国烧烤炉,可以仿照的外形,不能替代的百年韩国品质。致力于推广环保理念新烤炉,威海百年厨具进口的无烟烧烤炉传承韩国烧烤炉技术木炭无烟烧烤炉原理:
木炭在燃烧的过程中是释放的一氧化碳,它是无色无味的,而且木炭就是燃烧过的,本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟,是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。郑州高云的炉体独特的内部设计使在烤制中,油和调料不会滴落到碳火上,所以就不会有烟;炸食品时,在油的热度不达到200度的情况下是不会有烟的,我们做油炸食品时油的温度一般在150-170度之间,所以油炸食品时也不会有烟。两用烧烤炉使用原料既可以用木炭也可以用燃气。可以做火锅也可以做烧烤。是多功能的烧烤火锅炉。一般的碳气两用的都是不用做管道自处理烟的,这种烤炉有省事不用做管道的好处,但有些顾客会觉得含有一部分眼残留,因此研发了这种下排烟的碳气两用的炉具。
本烤炉为韩国原装进口,可用燃气也可用木炭,
内有自循环排烟装置,使烤肉时产生的油烟从两侧封口抽出经过净化又将其送到木炭室里,达到既排烟又能助燃的效果。
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