伊犁河谷位于中国新疆维吾尔自治区西北角包括伊宁市（是中国最西部的城市）尼勒克县，新源县、巩留县、特克斯县、昭苏县、察布差尔县、霍城县。伊犁河谷是西王母之都，西极天马的故乡，是丝绸之路北线和新亚欧大陆桥的要道，是东西方文化交流荟萃之地及中亚人种的展览馆。伊犁河谷是亚欧大陆干旱地带的一块“湿岛”，土地肥沃，水源充足，草原辽阔，物产丰富，享有“塞外江南”、“苹果之乡”以及“天马故乡”之美誉。　 　　　　伊犁河谷 概述 　　伊犁河谷 　　伊犁自古就是中国多民族栖息之地。先秦时为塞人牧地，西汉初年为大月氏所据；由汉迄晋伊犁地区为著名的乌孙国所在地。乌孙是现代哈萨克族的祖源之一。张骞凿空通西域,汉乌通好，汉公主昭君和解忧相继和亲嫁给乌孙王。隋唐为西突厥及回鹘地；元、明为蒙古诸王封地；明末清初为准噶尔部游牧地，1755年清乾隆平定准噶尔部，统一西域。1762年清廷在此设置“伊犁将军府”作为西域最高军事行政长官，总管天山南北和巴尔喀什湖及帕米尔诸地。历史上，伊犁曾是丝绸之路北新道的必经之地，遗留下大量富有草原文化特色的名胜古迹。 　　伊宁市横亘于伊犁河谷中部，是伊犁哈萨克自治州的首府，也是伊犁河谷的政治、经济、文化、交通中心。全市总面积675.5平方公里，市辖8乡、1镇、1场、8个街道办事处。截止2005年底，辖区总人口43万人，有维吾尔、汉、哈萨克、回、蒙古、锡伯、乌兹别克、俄罗斯等32个民族。　 　　伊犁河谷 气候 　　属温带大陆性气候，冷热差异悬殊，寒暑变化剧烈，昼夜温差大，干旱少雨。春秋季较短，冬夏季较长。四季着衣，夏季可备单衣，加外套，冬季要有厚羊毛衫和羽绒服或大衣。春秋两季穿羊毛衫并备风衣。　 　　3月中旬至6月下旬气温10~20度　 　　6月下旬至8月底气温25度左右　 　　9月至11月下旬气温 5~20度　 　　11月下旬至3月上旬气温 15~25度 　　伊犁河谷 美食 　　奶茶、抓饭、粉汤、风味包子、纳仁、辣罐和血肠、馕、拉面。伊犁的饮食具有浓郁的民族风味。地方小吃最多的地方就是解放路客运中心周围和红旗路上的美食城。