藤蔓育苗
藤蔓育苗, 用苗量不大的采用藤蔓水插繁殖。选新鲜蕹菜, 以藤蔓茎粗壮、叶长心形的为好。将藤蔓剪成长15~18 cm, 带有2~3 个节的插穗, 去掉插穗基部1~2 个节的叶子, 扦插于定植板上的孔洞中。如果茎细, 定植孔直径大, 就在插穗基部第1~2 节的节间处裹上棉花或死苔藓, 再插入孔中。在定植板下方, 插穗基部要露出1~3 cm,并使基部最下端的节露出, 以便节上长出的根能入水生长。整块定植板扦插好后, 将定植板放在清水中, 使插穗基部浸在水里。扦插生根以及配制营养液用的水, 以存放1~2 天的自来水为好, 也可用pH值5.6~7 的清洁雨水、河水、池塘水。中午阳光强时盖遮阳网, 常加水, 保持栽培箱( 盆) 中始终有水。2~5 天开始生根, 5~9 天每插穗长有1~2 条根, 根长2~4 cm, 将定植板带苗移入营养液中生长。
种子育苗
播种
当种子有50%—60%露白时即可进行播种。播种时每个定植杯摇3粒种子,
根尖要向下。播完后再盖上一层小石米,稍把种子盖住。槽面盖上泡沫板,保持槽内湿度,若天气干燥需用清水喷洒。
种子育苗
浸种催芽
空心菜种子的种皮厚而硬,若直接播种会因温度低而发芽慢,如遇长时间的低温
阴雨天气,则会引起种子腐烂,因此宜进行催芽[13]。首先用1/1000的托布津或百菌清浸种30分钟,后用清水冲洗几次,再用清水浸20-24小时。捞起洗净后,用纱布包着放在30℃的恒温箱中催芽,待种子破皮露出白点(胚芽长出)后即可播种。播种前,先装上小石米到植杯2/3处,紧靠着排在育苗槽,每槽约20杯,槽内放清水至定植杯1/3处。