水培蔬菜的种植方式是比较简单的，不需要经常加水，也不需要经验多么的丰富，只需要半个月换一次水然后在滴入几滴营养液就可以了，是非常省时省事的一种栽培方式。

在水培蔬菜的时候要注意调节气候和空气湿度，可以增加一些空气中的湿度。在清洁卫生的时候，水培蔬菜也是特别的容易的，没有传统的泥土，也不施传统的肥料，也不会滋生病虫害、细菌，还没有异味是一种非常受欢迎的种植方式。

适用汎圍广汎。因為它操作性很高，無論是湖泊丶水塘丶农田丶河道丶陽台丶屋顶丶地下室丶魚缸等皆可实施。雖然环境丶條件丶設施雖有不同但原理相同，只要基本條件合适，它的适用汎圍非常广汎，如家庭丶景观丶环保丶生产丶科普等各行业领域。

水培蔬菜，是指大部分根系生长在营养液液层层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质。

　　水培蔬菜以叶菜类最为常见，方便管理。

　　栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜 、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜

　　除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如西红柿、黄瓜、甜瓜、番茄等。