粮食烘干机所提供的设备目前加热源主要有煤加热有电加热，这也是市场上流行的两类设备。但在实际生产中，无论采用哪种加热源都会造成能源的损耗，这些损耗是怎么产生，我们又要如何进行规避才是粮食烘干机厂家想要告诉大家的

1、筒体运动所带来的损耗。筒体与滚轮之间的转动，以及齿轮与齿轮之间的转动，都需要客服巨大的摩擦力，这些动力将会带来电能或煤源的损耗。

2、电线损耗，电线长时间的时候电阻会造成一部分的损耗，但是这个是微弱的，不占主要部分，主要的还是电机锁废的电能，电机转动需要巨大的电能，尤其是一个烘干机的电机蕞小的也需要35KW，是很费电的。

3、从电能转成机械能之间也是需要浪费一些电能的，尤其是各个齿轮的转换过程中。

如何减少损耗可以从以下几个方向着手：

1、降低烘干机的蒸发负荷。

2、提高烘干机入口空气温度、降低烘干机出口废气温度

3、部分废气循环。

4、从烘干机出口废气中回收热量。

水果和水果干区别

   水果和水果干其实是相同的食物，只是呈现的状态不一样罢了，但是很多人都认为水果干是不能够等同于水果的，认为水果干是没有什么营养的，那么下面我们就去看看水果干和水果的区别是什么？

   其实，真正的水果干是水果经过干燥工艺制成的产品。在整个制作过程中，既不加糖，也不加盐，没有任何香精、色素、防腐剂等的参与。所以，水果干属于天然食品。

   这个干燥过程，会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质，膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素也会被浓缩。只有维生素C、维生素B1这样比较娇气的营养素会减少。

   因此，葡萄干、芒果干、杏干、无花果干、梅干等天然水果干，可以帮助人体补充钾、钙等矿物质和膳食纤维，尤其适合夏季出汗多时食用。水果干含糖量较高，热量也比水果高，只能当成少量吃的零食。

   虽然水果干方便取食,却失去原有的维生素和矿物质,而且新鲜水果风味浓郁,能带来更多满足...它们富含纤维,易饱足,营养价值高,纤维还有助降低胆固醇。 所以还是以新鲜水果代替加工的水果干好吃又营养。

药材烘干方案：

   一、种子类：一般果实采收后直接晒干，脱粒，收集种子。有些药材要种皮或果皮，如薏苡仁、决明子等。有些要击碎果粒。有些则要蒸，以破坏药材易变质变色的酵素，如五味子、女真子等。

   二、花类：为了保持花类药材颜色鲜艳，花朵完整，采后应放置在通风处摊开阴干，或在低温下迅速烘干，以避免有效成分的散失，保持浓郁的香气，如红花、芜花、金银花、玫瑰花、月季花等。极少数种类则需先蒸后再进行干燥，如抗白菊等。

   三、果实类：一般果实类药材采收后直接晒干或烘干即可。但果实大又不易干透的药材，如佛手、酸橙、鲜木瓜等应先切开后干燥，以果肉或果皮入药的药材，如瓜篓、陈皮、山茱萸，应先去除瓤，粒或剥皮后干燥，此外，有极少数药材如乌梅等还需经烘烤烟熏等方法加工。

   四、皮类：一般采后趁鲜切成片或块，再晒干即成。但有些种类在采收后应趁鲜刮去外层的栓皮，再进行干燥，如丹皮、椿根皮、黄柏皮等，有些树皮类药材采后应先用沸水略烫后，加码叠放，使其“发汗”，待内皮层变为紫褐色时，再蒸软刮去树皮，然后切成丝片或卷成筒，再进行干燥，如肉桂、厚朴、杜仲等。

   五、全草和叶类：采收后宜放在通风处阴干或晾干，尤其是含芒香挥发油类成分的药材，如薄荷、荆芥、麝香等忌晒，以避免有效成分的损失；有些全草类药材在未干透前就应扎成小捆，再晾全干。如紫苏、薄荷等。一些含水量较高的肉制叶类，如马齿苋等应用沸水略烫后再进行干燥。

   六、根及地下茎类：这类药材采收后，一般先洗净泥土，除去须根，芦头和残留枝叶等，再进行大小分级，趁鲜切成片，块或段，然后晒干或烘干。如白芷、丹参、牛滕、前胡、射干等；一些肉质性，含水量较高的块根、鳞茎类药材，如天冬、百部、薤白等，应先用沸水稍烫一下，然后再切块晒干或烘干；对于质坚难以干燥的粗大根茎类药材，如玄参、白芍等药材，先要用沸水煮，再经反复“发汗”，才能完全干燥。还有些种类的药材，如山药、贝母等须用硫磺熏蒸才能较快干燥，保持色泽洁白，粉性足，且能消毒，杀虫防霉，有利于药材的贮藏。