烤全羊机使用方法：

1、插入220电源即可使用，此烤炉采用60v电机，带变频器，转速可每分钟1到20随意调节

2、碳槽底部设有整体接灰槽，方便打扫余下的灰尘。使用方便便捷。

3、内部碳槽设有一圈耐火砖，此耐火砖采用建火炉使用砖，可达2000度以上都没问题。

4、上盖设有明亮耐用把手。烤篦子带有手动摇动把手，可电用也可手动使用此设备。

5、内部碳槽底板采用6个米厚钢板制造。

      “烤全羊”是蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。烤全羊是新疆少数民族，尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉品。“烤全羊”的加工 方法特殊和讲究选料精细，工艺考究，传统的方法是选肥尾羯羊，用蒙古杀羊法宰杀，去皮，去内脏后，将佐料填装羊的胸，腹腔，将羊吊在专用烤炉中，烧烤约4-5小时。出炉的全羊，色泽红，皮酥脆，肉鲜嫩，味浓。

    我厂研制的木炭烤全羊炉这款设备内部构造科学合理，一次性可以烤制一头羊，烤制时间短并且烤全羊炉油光红亮，装盘大气；入口外酥里嫩，鲜美爽滑；不油不腻，不膻不燥，是您烤致富的不二之选。

烤全羊机特点：

一、绝佳的口味

烤羊炉烤制全羊，羊肉内外受热均匀、肉质水分不散失，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。

二、快速髙效

单只羊的烘烤效率提高80%。烤羊炉炉烤制全羊，烤30斤羊用时40-60分钟，用时缩短3/4.单只羊的烘烤效率提升80%。

三、节约能源80%

多功能专利烤羊炉，每炉可同时烘烤30-100斤羊，只需使用8-10斤炭，每只羊用炭成本为6元左右。较传统烤羊方式，年可省炭6.3万元。

四、节省人工

全羊入炉烘烤，无需专人专门看管，1人可同时看管10台炉子。

五、低碳环保

无烟专利烤羊炉，烘烤过程无油烟，无污染，低炭环保。

六、一炉多用 烤品多样

无烟木炭烤羊炉，除烤全羊之外，还可烘烤羊腿、羊排，鸡、鸭，也可烘烤乳猪、兔子、烘焖瓦罐系列及煲类菜品，一炉多用，口味更佳，实现了烤炉多用途，烤品多样化。