厦门烧烤食材 哪里有烧烤食材卖 哪家烧烤食材好？【鲜之味】 食材：适合烧烤的食材很多，主要有肉鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等三类。 　　肉类食品是烧烤食品的主角，需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制，用竹签穿好。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，一定要新鲜。鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事可到超市直接购买半成品。 　　蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜也都是不错的选择。一些水果如苹果和香蕉也可以试试。 　　面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等，不但美味而且可以填饱肚子。烤过的面食还有养胃的作用。 　　调料：基本调料有食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。调和油是烧烤中不可缺少的，烧烤过程中刷在食材上，可以保持食物的鲜嫩。烧烤酱超市里有售，也可以用辣酱等其他酱代替。如果担心过量食用盐分会加重肾脏负担，可选择自制一些胡萝卜酱、番茄酱等 联系电话：13906041700 我公司形成了厦门鲜之味户外烧烤配送中心、福建省专业从事户外烧烤食品加工及烧烤配套工具用品的配送公司。主要经营烧烤食品制作加工和配送、烧烤配套用品零售租售，店内烧烤、户外烧烤、烧烤配送、烧烤培训,等特点。成功打造了厦门鲜之味品牌，具备了确保食品在太阳下保证8至10小时不变味，我们将以优质的服务和快捷的后勤工作为保障， 去赢的广大顾客的好评。从选料到腌制，均由经验丰富的专业烧烤师来完成，力求让广大顾客吃的放心，满意。