6-甲基香豆素
T:13307112012,英文名称:6-Methyl coumarin
法定编号:GB/T 14156-93(A 3026T)
CAS:92-48-8;FEMA:2699
分子式:C10H8O2
分子量:160.17
性状:白色片状结晶,有香草气味。易溶于醇、醚和苯;微溶于石油醚
沸点:303℃(99.66KPa)
熔点:73~76; 闪点:67.2℃
香气:具有椰子似香甜气;强烈的覆盆子香气
含量:≥99.0%
包装:25kg/纸板桶
用途:用于有机合成、香料和化妆品的配制 ,GB 2760-96 规定为允许使用的食品用香料
主要用于配制椰子、香草和焦糖等型香精。