健肺鳄鱼汤：（4—6人用）
材料：鲜鳄鱼肉500克（鳄鱼干50g-100g），瘦肉300克，海底椰20克，枸杞子5钱，元肉2钱，陈皮1片，南北杏2钱。
制法：先将鳄鱼肉及其他材料洗干净，鳄鱼肉用盐加适量胡椒粉出水约7分钟，煲内注入水，煲滚，将全部材料放入，用中火煲约2小时。
功效：鳄鱼肉对治疗哮喘病有效，能健肺化痰，止咳平喘，经常饮用可补益肺气，增强抵抗能力。
川贝鳄鱼汤：（4-6人用）
材料：鲜鳄鱼肉500克，（鳄鱼干50g-100g），瘦肉250克，陈皮1片。川贝200克。南北杏10克，生姜2片，元肉2钱。
制法：将鳄鱼肉、瘦肉切成粒，洗干净加适量盐出水约7分钟，其他材料洗干净置于盅内加入清水炖2.5小时即可。
功效：对久咳不愈，慢性支气管等呼吸系统疾病有显著疗效。
清润鳄鱼汤：（4-6人用）
材料：鲜鳄鱼肉500克（鳄鱼干50g-100g），老鸡200克，瘦肉100克，姜片25克，党参5钱，北芪3钱，淮山3钱，元肉2钱，陈皮1片。杞子1钱。
制法：先将鳄鱼肉及其他材料洗净，放入煲内加入适量清水，用中火煲2个小时。
功效：鳄鱼肉对治疗哮喘有效，能健脾开胃，提神益气，有强健体的作用。
鳄鱼尾胶汤：（4-6人用）
材料：淮山20克，枸杞15克，北芪10克、当归10克，鳄鱼尾胶100克，瘦肉250克，生姜2片，精盐5克。
制法：先将药材洗净，鳄鱼尾胶、瘦肉斩件洗净，同放一起加入适量清水，用武火炖3小时。
功效：消肿，下气，通乳，经常饮用可使身体健壮，滋阴补肾，是男女最佳补品。
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