海参行业发展放缓 女性市场或成行业新起点 　　随着近年来大众生活水平的提升，人们的物质生活得到了极大的满足。而现 在，健康成为人们最关心的事情。“海参”是我国传统名贵滋补品，保健、养生 、增强免疫力等一直是海参行业主推的卖点，主要受众则是中老年与部分体质薄 弱的消费者群体。在经过多年的发展后，这部分市场已经趋于饱和，海参行业想 要延续往年的优秀成绩，创新与开拓必不可少。 　　海参保健功效实在，药用价值受中西医学肯定 　　说到海参的营养价值和功效，在商家们长期的轰炸式宣传下，很多消费者早 已是耳熟能详，由于商业性质的宣传往往并不专业严谨，有时候可能会造成反作 用，使得消费者对海参的功效产生怀疑心理。那么海参是否真的有商家宣传的那 么好？ 　　为了给广大消费者们一个真相，记者专程采访了上海海参网的特邀海参专家 ：“海参的营养功效，在多本中医学古籍中，有非常明确清晰的记载。《本草纲 目拾遗》中就有提到：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便其性 温补，足敌人参。而现代医学研究也证实海参含有丰富的“精氨酸”、“海参皂 甙”、“海参粘多糖”、“硫酸软骨素”和众多微量元素、氨基酸。” 　　“最难能可贵的是在吃海参的同时，没有其他副作用，海参几乎不含胆固醇 和脂肪，这也是越来越多爱美女性开始通过食用海参来达到部分美容目的的原因 。” 　　海参行业发展放缓，千舟岛开拓女性市场 　　根据调查表明，目前海参消费群体中，女性消费者的增长速度是最快的，其 中又可以细分为两大块，一块是怀孕的准妈妈，另一块则是追求美丽的都市女性 。 　　千舟岛海参负责人告诉记者：“孕妇吃海参古已有之，在山东威海当地还有 吃海参换聪明宝宝的说法，孕妇食用海参，不管是对自己还是宝宝，都非常有好 处。而目前一二线城市的女性白领，工作压力大、休息时间不足是当前困扰她们 的一大难题，也是现代女性白嫩肌肤的克星，对于白领来说，吃海参的费用尚可 接受，近年来海参美容功效在女性圈子内慢慢流传开来，这部分消费群体逐渐壮 大，千舟岛近期在宣传上也是更加偏重女性群体。” 　　“消费者需要知道的是，不管是中医还是现代医学，提到的海参都是特指刺 参，其他品种的海参营养价值和一般的海产品是没有很大差别的，也没有什么药 用价值。这也是为什么刺参的市场销售价格相比其他品种海参要高上一大截。”