一：培训内容有小吃类： 秦镇大米皮，擀面皮、凉菜，红油米线、过桥米线，三鲜米线，麻辣烫、麻辣凉面、茄汁面，热干面、担担面、臊子面、排骨面，裤带面、土豆粉、千里香馄饨、砂锅牛肉面、菜夹馍，新安县烫面角，煎饼果子，皮蛋肉丝粥，砂锅烩菜，陕西白吉馍，陕西凉皮、麻辣豆腐串，麻辣凉面、川味麻辣烫、香菇鸡丁米线、武汉热干面、香辣牛肉面、牛筋面、腊汁肉夹馍、重庆酸辣粉、大料配方、高汤制作、辣椒油、不辣红油、奇香辣椒油、福建千里香馄饨、麻辣串串香 二：早点系列 .逍遥镇牛羊肉胡辣汤、豆腐脑、果味豆浆、豆沫、八宝粥 .上海生煎包、水煎包、牛肉盒、.油条、油馍头、开封灌汤包，葱油饼、煎饼果子，鸡蛋灌饼，糖糕等 三：盖浇饭系列 鱼香肉丝盖浇饭、青椒肉丝盖浇饭、红烧茄子盖浇饭、木须肉盖浇饭、蒜苔肉丝盖浇饭、土豆牛肉盖浇饭、鸡蛋西红柿盖浇饭、酸辣土豆丝盖浇饭、香菇青菜盖浇饭、鱼香土豆丝盖浇饭、鱼香茄子宝盖浇饭等。 四：武汉热干面系列：.武汉热干面、川府担担面、.四川怪味凉面、辣椒油、调料水等的制作 五：福建千里香馄饨 上海大馄饨、福建大馄饨、.各种风味馅的调制等 六：陕西风味腊汁肉夹馍 .腊汁肉的卤制、白吉馍的制作、.五香卤鸡蛋的制作、麻辣卤鸡蛋的制作七：砂锅系列：砂锅米线、酸辣粉、土豆粉、酸辣粉土豆粉两掺、砂锅鸡块、砂锅酥肉、砂锅牛肉、砂锅烩菜、砂锅鱼块、砂锅丸子、砂锅豆腐、砂锅烩面、砂锅刀 削面、砂锅手工面、等等 生意做遍不如开店，口味好才能生意好，热忱欢迎各界小吃爱好者来电咨询，进行实地考察。 网址:http://www.lystfys.com 联系电话： - QQ: 地址：洛阳市西工区唐宫路与解放路交叉口家乐福对面 乘车路线：,,,,,,,,,路公交车下车即到