2015第八届中国（北京）国际优质大米及精品杂粮博览会（简称：北京米博会）
The eighth Chinese (Beijing) International Rice and cereals Products Expo
时间：2015年11月11——13日；
展馆：北京-中国国际展览中心（北京市朝阳区北三环东路）
主办：国家粮食局、永红国际会展集团
承办：北京明华国际展览有限公司
合作：京东商城、中米商城、我买网、《品牌故事》栏目、《乡约》栏目；
大米-世界主粮之一；大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。因此，食用大米有较高的营养价值。
中国是大米消费大国；中国人民65%以水稻为主食，水稻在国家粮食安全中的地位举足轻重。2014年我国粮食种植面积10987万公顷，比上年增加89万公顷，而水稻是我国最重要的粮食作物之一，全国水稻种植面积约占粮食作物面积的30%以上。2014年全国大米产量8244.4万吨，同比增长30.5%。随着中国城镇化进程的加快，未来至少仍将有两亿农村人口向城镇转移，城镇大米需求将大幅增长，城市消费结构改变，将间接消耗更多的粮食；将直接拉动大米的消费！
北京米博会-创办于2011年，以：拉动优质米业种植、助力民企大米销售、促进南北米业流通、丰富百姓安全餐桌 为主线。迄今为止已成功举办过7届；极大地带动了一批企业增收，丰富了国内消费者的选购！
2015北京米博会-展览面积25，000平方米、容纳800家企业参展，届时将吸引世界各地区的50，000名采购商莅临交易！
展品大类：
大米类：有机大米、绿色大米、富硒大米、富锌大米、各种香米、各种桥米、丝苗米、猫牙米等；东北米、珍珠米、水晶米、越光稻、黄金晴等；泰国上品芽糯、金鹭芽糯、珍珠糯、太湖糯等；
杂粮类：大麦、黍稷、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦、糜子、马铃薯、木薯、油葵、葵花类、糯玉米类、谷子、高粱、甘薯、花生、芝麻、黄豆、绿豆、蚕豆、红芸豆、红小豆、小豆、豌豆、芸豆、豇豆、小扁豆、黑豆籽粒苋、薏苡、青稞、
深加工产品：大米深加工产品、杂粮深加工产品 均可参展；
设备类：烘干设备、贮藏设备、运输设备、深加工设备等；
组委会：北京明华国际展览有限公司
地址：北京市朝阳区高碑店盛世龙源1110号A座A226
大会总监：向南
手机：15712927159
微信：mhyy518
电话：010-57193568
传真：010-57612607
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