武汉博达厨师专修学校是经政府有关部门批准开办的集学历教育和职业技能培训相结合的厨师专修学校,是享誉湖北职教界的国家级重点厨师学校 ,被省农业厅授予“农村富余劳动力转移培训基地”,同时被武汉市劳动和社会保障局、武汉市财政局指定为“武汉市就业再就业定点单位”。学校主要是培养面向生产、建设、服务、管理第一线,具有高新技术应用能力和综合职业能力的技术应用型和高技能型人才。学校被职业教育协会列为“武汉市重点建设职教师资培训基地”、“国家紧缺人才培养培训基地”,也是“国家厨师行业十佳学校”。
学校占地面积 12亩,建筑面积1万平方米,实验实习设备总值达171万元,建有现代制造技术等多功能实训中心、有300多台套教学仪器设备,其中计算机234台。现有教职工121人,其中专任教师68名、兼职教师59人,副教授4人,享受政府津贴专家1人,常年聘用外教15人。全日制普通在校生1100人。
学校坚持以就业为导向,以学生为中心,以能力为本位。构建了以“双证(学历证书与职业资格证书)并重”、“产学研结合”为基础的教学体系,有效实行“订单式”人才培养模式,形成了以学生为中心,以能力为本位,融学历教育与职业资格考证为一体、理论教学与...