无菌包装成发展方向：任何一个食品生产和包装过程中都不可能完全无菌。采用杀菌高分子包装材料进行食品包装，可以抑制菌类污染，延长食品保质期、保证食品安全性。因此，无菌将成为食品包装的总体方向。 　　　

“无菌”包装就是在“无菌”环境中，采用瞬间超高温灭菌技术，对包装食品进行杀菌、包装的一种方法，多用复合材料通过不同形式的挤压、复合成型进行包装。它具有能更好地保持食品、延长保质期、节约能源、降低包装成本、易实现环保包装等优点。

食品包装袋相关知识  用于食品包装袋制作的主要材料：现在生产食品包装袋所用的主要材料是PP和PE料。当然，根据被包装产品本身的需求，所需要的材料也各不相同。具体根据被包装的产品来选择包装材料。

例如普通食品可以选择OPP/PE材料后做成复合袋进行产品的包装，需要高温蒸煮类似的产品可以选择PA/PE或CPP材质，需要冷藏的食品可以选择PA/PE或CPP等材质。产品特殊的可以选择多层的复合袋或铝箔袋。

以上材料各具有防刺穿、易印刷、透明度高、防潮、防油等功能。

结合以上材料的特性，就可以做出最适合自己产品的包装袋。

注明：PP：Polypropylene，聚丙烯。

         PE：polyethylene，聚乙烯。

         OPP：O-phenylphenol。

         PA：Polyamide，聚酰胺纤维。

        CPP：cast polypropylene，流延聚丙烯薄膜。

食品袋之色彩对印刷的影响:(1)深刻理解色彩的基本原理，有助于设计人员调用色彩的各种属性，设计出内涵丰富、主题明显的艺术形象。

(2)利用色彩的和谐特性，可以增强印刷品设计的艺术效果，产生迷人的魅力。

(3)科学利用色彩的面积效应，有助于设计者选用最少的颜色，创造出形式多样的设计方案。

(4)科学利用色度学的基本原理，促进印刷品设计的标准化、数据化，为提高印刷技术水平创造条件。

(5)掌握彩色复制的规律，有利于提高色彩的印刷品质。