食品级氢氧化钾

一、化学名：氢氧化钾

二、分子式：KOH

三、分子量：56.11

四、CAS：1310-58-3

五、性 状：白色颗粒固体或无色透明液体，属强碱，有强腐蚀性。片状易溶于水，溶解释放出大量的热。

六、用 途：广泛应用于各种钾盐、食品添加剂配料上。

七、质量指标            Specification  GB 25575-2010            FCC, 1996

含量(KOH),   w/% KOH                 固体       液体 Solid

                                    85~100.5         ≥45.0     85.0~100.5

碳酸钾(K2CO3), w/% ≤ K2CO3           2.0         2.0（干基）      3.5

重金属(以Pb计), mg/kg ≤ Heavy Metals(as Pb)10  0.001（干基）     30

澄清度 Clarity                      通过试验     通过试验     Pass the test

铅(Pb), mg/kg ≤ Pb                    5             5（干基）     10

汞(Hg), mg/kg ≤ Hg                   0.1         0.1（干基）      0.1

砷((As), mg/kg ≤ Arsenic              3             3（干基）      --

八、包 装：片状为25kg塑编袋包装

九、储存和运输：固体应密封储存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有毒有害物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。液体为储罐贮存，槽车运输。