产品介绍 KPC的特制紫外线灯管发出的紫外线将油烟中的油脂分子链切断，形成更小的油脂分子（“光解”作用）； 小油脂分子又进一步被“冷燃烧”（氧化作用），成为二氧化碳和水分子被排风带走，仅仅存留微量的白色粉末，附着在灯管上。因此KPC是不会产生二次污染的环境保护技术。 由于KPC对于有机化合物都有强烈的分解作用，因此，不仅仅可以分解油脂，还可以高效地去除排烟异味和对排烟管道消毒。产品属性KPC油烟净化系统采用的是“光解氧化”的化学方式，彻底分解和改变了油脂的分子结构和存在方式，净化处理后无残留油脂，因此具有更具明显优势。使用及维护用于西餐、中餐、快餐、油炸食品加工厂.一台标准灶就是一个单元，安装一台KPC净化器。 拿中餐炒灶来说，一台标准灶具的宽度为2－2.2米左右，两个灶眼。需要安装一套KPC净化器。 一台员工餐厅用的大锅灶是一个单元，安装一台KPC净化器。在灶具正中上方的排烟罩内—— 油烟篦子上方、风口下面。通常，我们仅仅对煎炸、油炒的灶具安装KPC净化器，对于蒸、煮的灶具不必安装。其他说明体积更小，便于维护并更不容易打碎 净化更加集中，净化效果大幅提高 交易说明根据客户要求进行交易。