真空充气包装的主要作用除真空包装，所具备的除氧保质、保鲜功能外，主要还有抗压、防碎，阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外，有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。
食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及 印刷装潢。
符合人体工程学的设计理念，德国zui新的ASI技术指导，强大的功能，mini的体积，舒适的手感，这就是ZK-168真空机的真实写照。
深圳市金悦祥科技有限公司，简称金悦祥或者JYX，是研制真空机的一直专研者，真空机都是采用PC+ABS的zui新材质制作，不易生锈和损坏，符合人体工程学的设计，拥有舒适的触摸感，高颜值的外观和强大的功能内在，是他受到欢迎的原因。
ZK-168真空机使用超级简单，傻瓜式一键式的操作，透明度高、可阻隔氧气，耐热、密接性、平整性、防雾性优良，易开封等特点。
这种ZK-168真空机，可包装固体、液体、软物体、易碎品等，使用时卫生,快速、节省人工，而且成本较低。适合于冷冻分割肉、冷却肉、肉制品、 豆制品、海产品、休闲食品、医药产品、医疗器械、电子元件、五金工具等行业产品的真空或气调包装，这种包装已成为今后食品包装的潮流。
