香味营销是一种不同于传统的视觉和听觉的新型营销方式，他将人体的嗅觉挖掘出来，通过嗅觉或使人心情舒畅，或使人兴奋开朗，形成特别的吸引力、识别力及记忆力。再与视觉和听觉相搭配，迅速提高服务档次。香味营销既是硬实力的提升，也是软实力的加强。女人用香水凸显魅力，商家用香味凸显品牌 和服务，这种方式也越来越受到欢迎并在全球迅速推广。香味营销在上世纪末开始在欧美的发达国家发迹，2005年前后进入高速发展期，如今已经比较成熟，像视觉和听觉营销一样已被人们普遍接受。

酒店加香系统可以有效去除酒店大堂、前厅、酒店客房的异味，酒店加香系统是如何做到的了？加香过程中的香味来自植物精油，尤其是陕西若水精油的各大系列扩香设备全部采用100%天然植物精油，通过二流体雾化技术，可直接将100%纯度精油雾化成纳米级微粒，不破坏精油分子链和成分，维持精油微粒100%的纯度和香味的持久稳定，可以快速降解室内、家具内的甲醛、苯、氨等有害物质；有效去除TVO，净化室内空气；抑制有害气体的滋生，祛除室内的异味。

精油不仅有着令人着迷的香味，更因其突出的功效而闻名于世。酒店开展香味营销，不但可以让顾客得到神清气爽、愉悦身心的美好体验，而且酒店定制的独特香型更会在顾客的感官体验中建立起良好的酒店品牌识别记忆，无论是从提升顾客的体验还是酒店的品牌宣传方面来讲都是大有裨益的。

有形色匆匆或不急不慢的远道而来的旅行者，也有商务接待的正式需求。随着夜色来袭，四周灯火渐起，哪里有激情，哪里也有归落。当归落者来到一家满是富丽的hotel，步入大厅的一刻，一种幽香拂面而来，酒店香氛不知是果香还是花香还是混杂着巧克力和葡萄酒的香。 

他们需要一种香来淡化他们一天的情绪和倦意，我们也需要一种香来接待他们的到来。推门而入的大堂能够如此细致地触动他们的感官，想必他们也是焕然接受吧。酒店香氛的嗅觉愉悦度逐渐成为评选好酒店的重要指标。

酒店的经营中存在一种共识，即在一个地方停留的最初10分钟，不管是好是坏，都会给客人造成明确的印象。于是，在这最初阿的10分钟里，在最核心的服务内容还来不及向顾客奉上之前，如何塑造良好的“品牌印象”是酒店业一直在研究的课题。而在传统的视觉营销和声音营销相继被开发之后，酒店加香的嗅觉成为酒店新“入侵”的又一感官体验。 国外的酒店最先将营销的疆界扩展到人们的嗅觉，以特定气味吸引消费者关注、记忆、认同，并最终形成消费。