北京众口乐饺子机的主要特点:
★结构科学,自动成形: 按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。
★操作简便,可控性强: 馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。
★设计独特,一机多用: 只需更换模具,就可以制造出不 同形状、不同规格的面点食品。如:普通饺子、花边饺子、四方饺、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨、面条等。
★选材精良,精工制造: 为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,饺子机的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,
在此给您三个不贵的理由:
? 众所周知,手工包制饺子速度慢、效率低、浪费人工。一个小小的饺子馆在包饺子时,至少需要 4 名工人,如果每人每月按最低工资 400 元计算,那么一年下来,其人工费用至少也需要近 2 万元( 400 元 / 月× 4 人× 12 个月 =1.92 万元)。如果开 10 年的饺子馆,您为此而支付的人工费将达到近 20 万元。而一台 ZKL —Ⅰ型饺子机只需 1 万多元,以后您再也不用支付这笔费用。
? 如果您是速冻饺子厂的老板,您也可以算算,一个别小型规模的速冻饺子厂,至少需要饺子工 30 — 60 人(按 40 人计算),每年所需的人工费用至少 20 万元以上( 500 元 / 月× 40 人× 12 个月 =24 万元)。而购一台饺子机才不到 2 万元。再算算用哪种方式生产饺子更划算!
? 如果您手上有 2 万元闲散资金,放在银行吃利息,一年最多只能获利几百元,如果您将这笔闲散资金用来购买饺子机,从事饺子加工业或开一家“众口乐风味饺子馆”,那么,您所获得的利润绝对不只是区区几百元!
北京众口乐食品机械技术研究所是一家专门从事食品机械研制开发与市场推广的专业机构。云集了食品机械类的各种专业技术人才,立足北京仪表机床厂。面向市场,以市场为导向,充分发挥本所的技术优势、资源优势,针对目前食品机械行业的一些落后产品、技术难题等,运用新材料、新技术、新工艺进行二次开发,更新换代,以满足和适应现代食品加工行业的最新需求。
近年来,由于人们生活水平不断提高,特别是在饮食方面已不仅仅是“温饱”,而越来越注重“品味”。如中国人爱吃的饺子,过去大多只有在逢年过节才吃,如今,饺子早已不只是节日食品了。大到超市、酒店,小到早点摊、饺子馆,还有学校、部队等单位食堂,到处都能看到饺子的影子,各种口味应有尽有。使饺子的加工业形成了一个巨大的产业市场。
然而,随着人们对饺子口味的注重和挑剔,人们对饺子制作的要求也越来越高,老式饺子机、普通全自动饺子机,已经不能适应这一新的市场要求,使一些饺子加工企业、饺子馆,又不得不回到了原始的手工方式生产饺子。
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