1、事实上，冷藏室得温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度最低，约为3℃，下层端果蔬盒处温度最高，约为6~10℃。而根据国家标准规定，生物冷藏柜冷藏室的温度应在3~10℃之间。为了保证质量和符合标准，齐美生产生物冷藏柜都会比较注意这些，要求挺严格的。

2、下面，说说生物冷藏柜冷藏室温度的简易测量方法：将温度计放入一只盛有水的杯子中，然后将杯子放入冷葳室中，位置在中间一层靠后壁的地方。

测量时间至少在2小时以上，然后再测量上一层和下一层的温度，最后取其平均值。正常的话，在”4“档时，一般冷藏室的温度在7℃左右。

3、最后，提醒一下生物冷藏柜档位调整。一般来说，夏季调在3~4中间，冬季调在1~2中间或2上，一个原则?保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入生物冷藏柜内最下面，以零上温度贮藏为宜

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