一、概念详解：

     中文名称：红枣香精   

 CAS登录号：55466-05-2

     英文名称：Jujube essence

     性质：红枣香精是一种带有红枣香味的液体、粉体或者膏状物，用在红枣产品里面，会增加红枣的口感，香气。

二、用途：

浓郁的红枣风味适用于饮品饮料。

红枣香精适合饮料系列食用香精 饮料 饮品、烘焙面包、糖果保健品食品添加剂 果味香精。

三、用法归纳：

1.烘培系列红枣香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品；

2.糖果系列红枣香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品；
    3.饮料系列红枣香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品；
    4.乳制品系列红枣香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品；

四、包装与贮存：

   1.包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋

   2.贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。