化学名称：4-氨基丁酸
别名：γ-氨基丁酸，氨酪酸，哌啶酸
英文名：γ-Aminobutyric acid(GABA)
CAS No.:56-12-2
分子式：C4H9NO2
分子量：103.1216
产品介绍：
γ-氨基丁酸（GABA）是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经传达物质，约50%的中枢神经突触部位以GABA为介质。
当人体内GABA缺乏时，会产生焦虑、不安、疲倦、忧虑等情绪，一般长久处于高压力族群如身处竞争环境中的人群，运动员，上班族等，都很容易缺乏GABA需要及时补充以便舒缓情绪。
应用
食品 Food
饮料 Beverage
乳制品 Dairy
营养补充剂 Food supplement
化妆品 Cosmetics
调味品 Flavouring
产品规格
项目 |
标准 |
结果 |
色泽 |
淡黄色或白色 |
白色 |
形态 |
疏松粉状体、颗粒、晶体 |
疏松粉状体 |
风味 |
应无异味 |
合格 |
水分 |
≤0.50% |
0.06% |
灰分 |
≤0.10% |
0.08% |
含量 |
≥20 |
30.9% |
菌落总数 |
≤1000 CFU/g |
45 CFU/g |
大肠菌群 |
≤30 MPN/g |
MPN ＜3.0 |
霉菌和酵母菌 |
≤50 CFU/g |
15 CFU/g |
致病菌 （金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌） |
不得检出 |
未检出 |
包装：1KG/包，10KG/箱
