别名：异茉莉酮;香草醛异丁酯;异丁酸香兰酯;异丁酸香兰素酯;4-甲酰基-2-甲氧基苯基异丁酸酯;2-甲基丙酸-4-甲酰基-2-甲氧基苯酯;2-甲基丙酸4-甲酰基-2-甲氧基苯酯
英文名称:Vanillin isobutyrate
CAS号:20665-85-4
分子式:C12H14O4
分子量:222.24
性质：微浅黄色的油状液体,呈浓重甜香、乳脂香、香草香气。 沸点130～132℃(267Pa)或155℃(732Pa)。不溶于水，溶于有机溶剂和油类，混溶于乙醇。
含量：≥98（%）
用途：食品用香料，用于配制香精的各香料成分。
包装：25kg/210kg/桶
