百香果香精
英文名称:Passion fruit flavor
性状:水溶性液体,芳香浓郁的百香果香气
包装规格:可根据客户需求提供包装
质量标准:企标
适用范围:果汁饮料、果酱、果酒、雪糕、冷饮、果冻、保健品等
产品特点:
1、本品是一种新型增香剂,浓郁甘美的百香果香味,带有芒果香、菠萝香、番石榴香,柑橙香和苹果香等多种水果的果香气,香味丰富饱满,自然纯正,头香强,飘香效果好,极少的添加量就可达到理想的百香果香气。
2、本品融合性好、留香好、易于添加,与各种制品原料均能完美融合,且还能协调产品整体香型。其中的乙基麦芽酚成份还具有抗菌、抑酸、抑苦、增甜、去除及掩盖各种异味的功效,可有效改善制品口感、增香增味、延长制品的货架期。增加制品的甜度却没有任何糖分负担,可满足喜爱甜味却又排斥糖分的消费者的需求。另芳樟醇成分具有抗菌、镇定、除臭、抗龋齿等功效,用于牙膏制品中可提高其抗龋齿的保健价值,用于日化用品或食品中可掩盖或去除各种不良异味,提升制品的品质。
3、本品适用范围广,用于果汁饮料、果酱、果酒、果冻等中,可增强制品风味浓郁的百香果香气,芳香怡人,口感酸甜可口,可显著提高制品的口感及香味层次。用于雪糕、冷饮等中,可赋予制品果香饱满的百香果香气,提高制品的头香和底感,并保证在低温下香味持久不流失,馥郁饱满,回味甘甜。用于保健品、药品中,赋予制品清香迷人百香果香气,增强制品的品质和口感。
4、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。
使用方法:本品按量直接添加在生产配料、生产工艺中混合均匀使用,不可直接食用。
建议用量:具体添加量视制品生产配方、生产工艺添加使用。建议使用量:0.01%-0.1%。
保质期:12个月。
注意事项:1、常温保存、并置于阴凉通风干燥处,避免阳光直照,与有气味的产品隔开存放。2、拆封后请密封保存,以免挥发。
3、拆封后请尽快使用,过期切勿使用,以免影响产品质量。