"红菱燃气烤箱,芜湖红菱两层四盘烤箱厂家供应王经理TEL：l3276685070   qq: 486299817然气在使用中交替的现象越来越普遍，这就对火孔设计中同时兼...

中秋节是我国的传统节日，古人借由各类诗词抒发对亲人的相思，今朝人们用月饼回馈亲友的关爱。而各式月饼都是由锐奇电烤箱精心烘焙而成。在各大超市，电商纷纷推出月饼购物季时，上海锐奇食品机械有限公司也正全力迎战电烤箱，燃气烤箱消费旺季。金秋9月，必是电烤箱主导食品机械市场，成为食品机械行业的焦点！

    上海某知名蛋糕连锁店，在全国拥有上千家连锁店。在此供职了十几年的烘焙人员张师傅对电烤箱系列设备有着独到的见解。深知电烤箱的好坏，直接影响所烘焙出月饼，蛋糕，面包等美食的外观及口感。任何一个专业的师傅都不允许让自己的作品有任何暇疵，张师傅更是精益求精，对于锐奇电烤箱，却是赞不绝口。每一家连锁店都指定选用锐奇电烤箱，搅拌机，和面机，压面机等整套面包房设备，以保证蛋糕店的食品一如既往得到食客们的认可，在月饼大战中稳占先机。

    锐奇食品烤箱，分电烤箱及燃气烤箱。分别有一层一盘，一层两盘，两层四盘，三层六盘，更有超大容量的三层九盘电烤箱。如果大型食品厂可选用热风转炉及隧道炉。锐奇各款电烤箱，均有双层隔热宽敞玻璃视窗及照明设施红菱燃气烤箱,芜湖红菱两层四盘烤箱厂家供应给出的数据。114°C是个什么概念呢？就是手放上去会烫得你迅速缩回来，但不会造成伤害，如果要停留一秒的话，需要皮比较厚。

门把手是通过隔热材料和门连接，完全不烫，只有39°C，如果是冬天会更低。这个笑傲雅**门把手一起加热的设计。

在室温25°C，相对湿度80%（上海黄梅天）环境下，发酵档15分钟后，在最低一层的位置，用感温芯片温度计测得温度39.3°C，相对湿度53%。

首先不放烤盘，把测温点位于烤箱容积的中心位置，：

设定上下150：测得165~170

设定上下180：测得188~193

设定下上220：测得229~234

如果不考虑万用表误差，我这台烤箱偏高10~15°C，国家标准30°C。

说明书要求上下温度设置不同时，必须放入烤盘隔热。

烤盘放在中间位置，上测温点位于烤盘上半部分的中心位置，下测温点位于烤盘下半部分的中心位置：

设定上150，下180：测得上171~173，下191~195

设定上180，下220：测得上201~203，下239~242

烤盘放在最下一层，上测温点位于上加热管下方约10公分的中心位置，下测温点位于烤盘上：

设定上150，下180：测得上176~红菱燃气烤箱,芜湖红菱两层四盘烤箱厂家供应子好2如何选购电烤箱，电烤箱什么牌子好3如何选购电烤箱，电烤箱什么牌子好4

分步阅读

电烤箱是很多家庭喜爱的一类小家电产品。那么，如何选购电烤箱，电烤箱什么牌子好，在此就向那些正在想购买的朋友，提供一点经验和参考。

方法/步骤

根据使用频率确定类型

　　目前市面上的电烤箱种类较多，通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高。假如是喜欢烘烤类食物，经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭，则可以选用档次较高的三控自动型，此类产品各类烘烤功能俱全，但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说，普通简易型是“入门级”的产品。需要注重的是，虽然此类型产品价格较便宜，但由于温度和时间都是手动控制，需要使用者细心把握烘烤的火候，避免食物“夹生”或者烘烤过度，影响美味

如何选购电烤箱，电烤箱什么牌子好

选购第二步：根据食物分量选择容量

电烤箱的容量一般是从9升到34升不等，所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。如果只是用来给一家三口烤面包之类，9至12升的就足够；如果要用来烤火鸡大餐或者开烧红菱燃气烤箱,芜湖红菱两层四盘烤箱厂家供应关转到上部加热器通电位置，上部升温灯亮，3min后，应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通电位置，相应指示灯亮，过几分钟后，要求有温升。最后，将开关置于全接通位置，将箱温控制值拨在200℃位置，要求在15min内温度升到200℃。

3、定时检查

有定时器的电烤箱，应检查定时时间是否准确。

4、恒温检查

试验100℃和250℃定点恒温性能。

5、其他检查

要检查关闭炉门后观察密封性，并注意观察玻璃是否光洁明亮。各功能旋钮操作应灵活自如。还要检查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全。

先看指示灯是否点亮，变换功率选择开关位置，观察上、下发热元件是否工作正常。

可将温度调节钮调到200度，双管同时工作20分钟左右，烤箱内温应达到200度。然后烤箱能自动断电，指示灯熄灭。若达到如上要求，说明其恒温性能良好，否则为不正常。

工业烤箱是一种通用的干燥设备,由钢板箱体、纤维填充物组成,配合热风循环系统使用。工业烤箱用于各种工业物料的干燥,在工业生产领域使用普遍。

工业烤箱为内外双层结构,壳体为角钢薄钢板,内外双层壳体之间填充有纤维物质.工业烤箱使用的纤维物质多为硅酸铝,它能起到保温的作用,形成可靠红菱燃气烤箱,芜湖红菱两层四盘烤箱厂家供应温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高。假如是喜欢烘烤类食物，经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭，则可以选用档次较高的三控自动型，此类产品各类烘烤功能俱全，但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说，普通简易型是“入门级”的产品。需要注重的是，虽然此类型产品价格较便宜，但由于温度和时间都是手动控制，需要使用者细心把握烘烤的火候，避免食物“夹生”或者烘烤过度，影响美味。[2] 

食物分量

电烤箱的容量一般是从9升到60升不等（家用），所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。假如只是用来给一家三口烤面包之类，9至12升的就足够；假如要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对，自然要尽可能选择大容量的产品。需要非凡提醒的是，电烤箱并不是功率越低越好，高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少，反而会比较省电。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。

内外品质

一台好的电烤箱，首先外观应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧，否则用力打开时容易烫伤人；也不能太松"