"池州红菱燃气烤箱_爱厨乐烤箱经销商王经理TEL：l3276685070 qq: 486299817生蒸汽；
蒸气量的多少由按住喷雾开关的时间来决定，但按住时间不要超过5秒钟；
所需喷雾量由厨师根据所烹饪的食物和食物的量自行控制。[5]
烤炉正常的使用期间可能有的故障：
1、熔断器熔断：
联络服务中心检查机器，更换熔断器。
2、炉内没有蒸气：
检查水管入口是否断开。
检查水龙头是否断开。
检查电磁阀是否坏，如果是坏的就直接更换。
3、烤箱通电后断电：
电源开关不匹配
4、炉内灯的替换：
替换炉内灯依下列各项顺序
断开电尖的，让炉膛冷却
拿出里面的盆子，架子
把灯外壳反时针扭出，替换内灯
烤箱通电后，其它功能没通电的原因：
检查超温保护器有否断开燃气的和电的烤箱从产品的设计，原配件的使用上都是有很大的区别的。选购时主要看您那边使用燃气还是使用电更方便的。从设备投资上比较，相同大小的烤箱，电的比燃气的便宜，从使用成本比较，燃气的一般比电的经济。
如果单纯从烘焙食品的角度讲是没有区别的，最多是工艺原因，实际温度上会有不同。这个不管电还是燃气，每个烤箱的实际温度都有差别。
从使用能源的角度来说，一个用电，一个有燃气。
从使用维护的角度讲，燃气的会稍麻烦一点儿，有可能出现火陷喷头堵塞，导池州红菱燃气烤箱_爱厨乐烤箱经销商至少应该有3个烤盘位置，能分别接近上火、接近下火和位于中部。此外，烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点。
烤箱一般都不能自动调节温度，烤箱的温度调节器就是一自动开关，达到它的设定温度就停止工作，低于温度再继续加热。如果要控制温度，只能人为去隔几分钟开开关关一下。
注意事项编辑
烤箱预热
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
烘烤高度
用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
食物过焦
小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业池州红菱燃气烤箱_爱厨乐烤箱经销商交中的某种谈资。“我今天烤了一炉曲奇哦”，“你有做戚风蛋糕的好方子吗?”，这样的对话时不时能在身边听到。
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烘焙，自然离不开烤箱。现在国内家庭烤箱的存量已经想象当可观。不少人在家庭装修中也将烤箱作为必备家电考虑进去。仅2015年上半年，电烤箱零售量302万台，零售额18亿元，在15年家电行业整体销售额下滑的情况下，零售量、零售额分别同比增长48.2%和56.4%，烤箱逐渐成为中国厨房的标配。
烤箱：我从哪里来?要到哪里去
大家都知道烘焙最早起源于古埃及。早在公元前3000年左右，古埃及人就利用火堆的余烬烘烤最早的面包了。随着历史长河的流淌，古人们开始使用一种新型的、用厚土砖和砂浆包裹的圆柱形敞顶烤炉烘焙食物。这大概就是烤箱最早的起源吧。
世界上第一台家用电烤箱出现在美国。1905年，作为众多为简化厨房生活而设计的设备中的首个产品，GE(通用电气公司)的第一台电烤箱D-12面世。这也是全球第一台电烤箱，结构简单实用。通过不断的改进与发展，家用电烤箱已经成为不可替代的厨房电器之一，发挥着其独特的优越性。
中国最早出现西式烘焙大概也就是近200年左右，由西方池州红菱燃气烤箱_爱厨乐烤箱经销商是电烤箱的控制系统，并由红、绿色指示灯显示其工作状态。温度控制器采用双金属片式控温元件，定时器一般为机械式。有的电烤箱还具有功率转换开关，面火、底火能分别控制，可获得不同的火候。
三、高级型家用电烤箱
这种高级电烤箱2013年在市场还较少见到。它和普通型电烤箱不同的是：结构更严密，外形更美观，功能更齐全。外壳用不锈钢薄板冲压制成，采用三层双腔结构，从而使外壳温度大大降低，在控制方面，除具有普通型电烤箱的功能外，还设有温度仅为36℃的低温档，专用于酵母菌发酵。装有焦酥“强”与“弱”开关，用以控制温度波动范围，灵活掌握烘烤食品的焦酥程度。此外，定时器能适时发出鸣笛声，及时反映烘烤结果。
功率选择
功率:电烤箱功率一般在500～1200W。在选购时，首先要考虑家中所用电度表的容量及电线的承载能力。其次，如果家庭人口少且不经常烤制食品，可选择500～800W；若家庭人口多，又经常烤制大件食物，应选择800～1200w。
注意事项
1）外观检查：外表面的烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等，箱门开关灵活、严实、无缝隙，窗玻璃透明度好。各种开关、旋钮造型美观，加工精细。刻度盘字迹清池州红菱燃气烤箱_爱厨乐烤箱经销商箱。如果大型食品厂可选用热风转炉及隧道炉。锐奇各款电烤箱，均有双层隔热宽敞玻璃视窗及照明设施，保温效果好，节约能源。整机选用上等钢材，高温下不变形，使用寿命长，配置先进远红外加热管，分为上，下火控制，炉膛温度均匀，上下火独立控制，配有自动温度控制，超温保护装置，豪华型电热烤箱配有时间表，便于定时，这一设计给电烤箱操作人员节约不少时间，各连锁品牌一直钟情于RQ-60B豪华三层六盘电烤箱。省心，实用的锐奇电烤箱是烘烤月饼，蛋糕，面包的最佳设备。电烤箱作为食品烘焙设备，最大的发展制约点就是功率比较大，两层及更大容量的烤箱必须接三相电，而很多经营场所没有动力电，这种情况下我们就建议选用燃气烤箱。锐奇燃气烤箱采用高质量不锈钢燃烧器，耐高温，耐腐蚀，经久不变形。配装优质点火器，风机，点火速度快，进气系统设有双电磁阀控制，双重保护。上，下火数显自动控温，定时报警，炉膛宽大，火焰均匀，令烘焙出的食物颜色更加亮丽。燃气烤箱每层均配置先进的熄火保护装置，并有先进电脑火焰监测系统，在任何情况下熄火或机件故障，控制系统自动切断供气，保障使用安全。当然，在电费高昂的部分城市，一般也会选用燃气烤箱来节约生产成本，肃、宁夏、青海、陕西
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