"铜陵厨宝燃气烤箱_一层两盘烤箱服务点王经理TEL:l3276685070 qq: 486299817满足生产需求,产能高。可以选择履带式工业烤箱,就是我们说烘干生产线、隧道炉、烘道。
2.温度
选择比实际使用温度高10度即可。根据工艺要求,计算好实际要求的温差,以保证烘烤的效果。举例:如果使用温度是150度、220度、360度、440度,按最高设计温度500度做。4个温度,如果是同一种产品。控制上最好选用可控硅。不同的产品,使用时低温状态下,温差要稍微大一些。150度和220度的实际使用效果,没有低温烤箱好。使用中温500度烤箱,150度烘烤温差比低温250度烤箱要高2~5度,还得看厂家的设备质量好坏。
3.放料
怎么把产品放进去。可以给烤箱分层,配置托盘,有网盘、实体盘、冲孔盘。多的话可以用料架、车架,但注意一个问题,就是操作人员是否方便操作。举例说:一个高1500宽1500深度850mm的烤箱,如果做烤盘放物品,就要考虑操作人员能不能拿得动的问题。很多工厂里操作人员都是女孩子,身高也就1500mm多,如果要她举起那个1500*850规格的烤盘,有点难度哦,还不说要烘烤的产品多重。
4.摆放场地
如果烤箱是放置在楼层上。要考虑能不能进门、进电梯。
其实,都是一些技术上要满足的问题。铜陵厨宝燃气烤箱_一层两盘烤箱服务点省心,实用的锐奇电烤箱是烘烤月饼,蛋糕,面包的最佳设备。电烤箱作为食品烘焙设备,最大的发展制约点就是功率比较大,两层及更大容量的烤箱必须接三相电,而很多经营场所没有动力电,这种情况下我们就建议选用燃气烤箱。锐奇燃气烤箱采用高质量不锈钢燃烧器,耐高温,耐腐蚀,经久不变形。配装优质点火器,风机,点火速度快,进气系统设有双电磁阀控制,双重保护。上,下火数显自动控温,定时报警,炉膛宽大,火焰均匀,令烘焙出的食物颜色更加亮丽。燃气烤箱每层均配置先进的熄火保护装置,并有先进电脑火焰监测系统,在任何情况下熄火或机件故障,控制系统自动切断供气,保障使用安全。当然,在电费高昂的部分城市,一般也会选用燃气烤箱来节约生产成本,提高利润额。
张师傅一直钟情于锐奇电烤箱,还因为锐奇配套设备齐全,面包房整套设备一站式购物更省心。锐奇会根据每一个店面大小,附近客流量,每天销售额来选择最合理的一套设备,让经营者即不浪费资源,也能在高峰期正常供应。
该系列产品用于餐饮业、烧烤业烧烤鸭鹅、排骨、叉烧、烧猪等,也可烘烤面包、糕点等食品可放在烧烤工场使用,也可放在餐厅、食街、烧味店作现场烧烤,即烧即卖。新型燃气铜陵厨宝燃气烤箱_一层两盘烤箱服务点热器工作寿命不小于1000h;炉门起闭寿命在5000次以上。
选购电烤箱的具体步骤如下:
1、检查外观
箱体烘漆光洁厚实无剥落;内腔、烤网镀铬层光亮、平滑无剥落;炉门开闭自如。格架拆装方便;加热器安装牢固,适当用力可以拔下。
2、通电试验
接通电源,将转换开关转到上部加热器通电位置,上部升温灯亮,3min后,应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通电位置,相应指示灯亮,过几分钟后,要求有温升。最后,将开关置于全接通位置,将箱温控制值拨在200℃位置,要求在15min内温度升到200℃。
3、定时检查
有定时器的电烤箱,应检查定时时间是否准确。
4、恒温检查
试验100℃和250℃定点恒温性能。
5、其他检查
要检查关闭炉门后观察密封性,并注意观察玻璃是否光洁明亮。各功能旋钮操作应灵活自如。还要检查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全。
通电试验
先看指示灯是否点亮,变换功率选择开关位置,观察上、下发热元件是否工作正常。
恒温性能检查
可将温度调节钮调到200度,双管同时工作20分钟左右,烤箱内温应达到200度。然后烤箱能自动断电,指示灯熄灭。若达到如上要求,说明其恒温性能良好,否则铜陵厨宝燃气烤箱_一层两盘烤箱服务点式木炭、煤炭烤炉的最佳环保炉具。合作方式面议。
秘制香菇烤着吃 用电烤箱做烤香菇
时间:2014-10-19 06:33:38来源:万维家电网【原创】作者:王迪
【摘要】
香菇的味道鲜美,它富含维生素B群、铁、钾、维生素D原等元素,营养丰富。平常我们吃香菇都是炒着吃或者熬汤。那么香菇也可以烤着吃,今天,小编就和大家分享一道秘制烤香菇,用电烤箱烤香菇也别有一番风味。
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香菇是我们非常熟悉的一种蔬菜,香菇是时节第二大食用菌,在民间素有“山珍”之称。香菇的味道鲜美,它富含维生素B群、铁、钾、维生素D原等元素,营养丰富。平常我们吃香菇都是炒着吃或者熬汤。那么香菇也可以烤着吃,今天,小编就和大家分享一道秘制烤香菇,用电烤箱烤香菇也别有一番风味。下面让我们看看做法吧。
秘制香菇烤着吃 教你用电烤箱烤香菇
材料
香菇,糖小半勺,孜然,辣椒,胡椒,芝麻,苏子,鸡精,食盐,洋葱,胡萝卜。
方法/步骤
1.菇洗干净,去蒂,打上十字花刀,放小半勺糖腌制一会。
2.俺用上了买来的烧烤料(铜陵厨宝燃气烤箱_一层两盘烤箱服务点高温长轴心马达
涡轮风扇
耐高温纤维
超温保护:强负载自动断电系统
循环方式:强制水平送风循环
加热方式:PID+S.S.R
温度范围:室温+20~500℃
温控器:PID微电脑控制
计时器:温到计时;时间到切断加热电流
本机台另备有400℃型烘箱,可供选择执行与满足标准及试验方法
一、简易型家用电烤箱
这是早期投入市场的产品,其结构是在金属薄板制成的壳体中装有片状远红外辐射电热元件或电热丝,装上双层薄板制成的拉门,直接接通220V电源,功率不能调节,温度不能控制,烘烤食品时只能根据经验掌握时间,或用不时通断电的办法掌握火候,使用起来不方便,掌握不好,所烤食品不是生就是焦。2013年,这类产品已被逐渐淘汰。
它是2013年市场上常见的品种,包含自动调温型、自动定时型和自动调温定时型产品。这类电烤箱主要由箱体、内腔、发热元件、温度控制器、定时器,以及电源引线、烤盘、烤网、柄叉等附件组成。外壳表面喷涂彩色氨基烘漆,内腔为装卸式,两侧格架可以根据需要调整烤盘和烤网的高低位置。炉门大多采用弹簧结构,中间镶有耐高温的钢化玻璃透明窗。发热元件有用金属管状电热元件的,也有用乳白石英玻璃加热元件,也有治县、连南瑶族自治县
东莞市 粤S 0769
中山市 粤T 0760
潮州市 粤U 0768 湘桥区、潮安区、饶平县
揭阳市 粤V 0663 榕城区、揭东区、普宁市、惠来县、揭西县
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