食品烘干机特点:
1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
2、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。1度电等于4度电;
3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品;
4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种安全可靠的半封闭干燥系统;
5、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制;
6、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业;
7、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品农副产品海产品、纸品木材、皮革化工医药等高温热水和烘干系统设备。
金科机械食品烘干机的特点:
1、节能高效:食品烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%;
2、安全环保:食品烘干机具有无与伦比的安全性,零污染排放;
3、烘干效果好:干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统烘干设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分;
4、恒温烘干除湿,无需向外界排放热废气,更高效节能环保;
5、机组小巧不占地方,安装操作简易;
6、分时段编程,可以中高温烘干、冷干满足各个行业的不同烘干要求;
食品烘干机传统的烘干做法是用土烤房烘烤,但是土烧房由于温度、湿度难以掌控,逐渐已经被淘汰。随着烘干机自动化及智能技术的发展。巩义市蓝天机械厂为全面贯彻《中国制造2025》设计生产食品烘干设备为全自动型,改变了传统过时的人工守候添柴、加煤、翻盘、测温、测湿的干燥方式,是金科机械在经过精心设计,改进而得到的一款在当前市场上性价比较高的食品烘干机。
食品烘干温度曲线:
初始阶段
初始烘干房温度要预热审问至35-40℃左右方可将物料集中放入烘干房,然后40℃的烘干温度保持4-6个小时并加大排湿;
第二阶段
烘干房温度逐渐从41℃提升至48℃,此温差的提升时间掌控在5-7个小时逐渐完成,一定不可超过50℃的温度范围,同时保持同样的排湿速度;物料经过9-13个小时的初始,中度烘干和强排湿基本达到5成干燥;
第三阶段
温度控制在50-54℃,升温时间掌控在2-4个小时,此阶段可以稍微降低排湿速度,以利于温度提升,经过第三阶段物料基本达到8成干;
第四阶段
强制烘干:温度范围控制在55-65℃,温度不得超过70℃的高温,适当减少排湿速度,经过2-4个小时的强制烘干,在观察物料的烘干成品可以停机出炉。