辣椒烘干机采用热风强力烘干辣椒,效率高于烘房,温度随意可调,装料量大,辣椒色泽油亮红润。在四川、贵州、云南、陕西、湖南、重庆推广多套。机型多样,设备用途广泛,可烘干脱水蔬菜、中药材、粮食、山野菜、食用菌、种子、竹筷、竹席等多种农产品。
金科机械专业提供适用于粮食(小型、中型干燥)、种子、中药药材(饮片、浸膏)、蔬菜(脱水蔬菜、萝卜干、大头菜、榨菜、山野菜、食用菌等)、水果(果汁、果酱、果脯、果蔬粉)、(酒糟、药渣、糖渣等)渣糟、畜禽加工废弃物(下水、血粉、骨粉、鱼粉等)、饲料、(薯类、玉米、豆类、葛根、蕉藕)淀粉及副产品、(魔芋、南瓜、山药、荞麦)精粉、魔芋微粉、玉米直接加工麦芽糖、茶叶等农产物料的干燥及深加工工艺及设备。
采收后的辣椒,有一小部分的鲜果装运去加工制作成辣椒酱,打包成瓶装保存上市,但是大部分的辣椒需要烘干,然而靠太阳晒干的量远远供不应求,加上自然天气阴晴不定,所以产量提不上来,还导致很多腐烂掉,造成很大浪费。由此,很多农户或者农产品合作社引入相应烘干设备,在没有便利的烘干设备引入之前,大部分烘干都是靠土炉烧柴或者烧煤等来完成,由于温度很难控制,会导致一部分辣椒烤黑,色调相当不好看,口味落差也大,最主要是大大影响了销路,甚是让人苦恼。
随着科技不断发展,烘干机不断更新换代,金科机械开发的辣椒烘干机顺势上市,主要特点:节能环保,操作方便,智能控制程度高,密封性干燥,安装便利,占用面积小,接近自然晒干,掌握烘干工艺后,甚至比自然干燥品质更加优秀。
辣椒烘干机价格适中,运行成本低,因它本质是一种高温热泵烘干机,使用空气能技术,故而运行成本低。辣椒烘干机无须人值守,温度、湿度可控,节能环保,比电热式烘干省电50%以,没有燃煤、燃油等烘干造成食品硫污染的问题,是新一代的烘干技术。
辣椒烘干机的特点:
(1)辣椒烘干机能够很好地保障干燥产品的品质、颜色、外观形态和有效成分等,在热泵干燥中都能得到妥善的保护。
(2)节能效果十分明显,试验表明,一台功率为4.5kW的辣椒烘干机单位能耗为2.0 X 103 -2.5 X 103 kJ/kg,如每天工作20小时,每年工作200天,和一般热风干燥比较可节能1 44 X 108 kJ ,
(3)辣椒烘干机还具有不污染环境、操作简便等优点,将以其独特的优势越来越受到干燥行业的重视。
(4)采用热风烘干,所以不会改变产品的特性,而且比任何传统干燥设备更环保、节能。
(5)机组能效比高,经济节能、安全稳定、环保无任何污染。是普通电锅炉,燃油锅炉烘干能耗的四分之一到三分之一。