烤香肠机又叫台湾热狗机、热狗机、香肠机 、烤肠机等，适用于烘烤熟制香肠。采用不锈钢电热管间接加热，受热均匀，操作简单，清洁美观，自动温控，节约电能。实为各饮食店、食品商店、肉制品专卖店、
快餐店出售热香肠或配制快餐食品之理想机器。
利润预算：
以7棍烤香肠机，一排可放3根香肠，7棍6个间隔，可放3X6=18根，约5分钟左右可出炉一次；一个小时最好可出216根，如果生意不错，一天做8个小时，共出1728根。如果每天按500根香肠（其实500根香肠对于一个小摊位是很平常的事），一根香肠加配料按5角成本，以一元价格销售，毛利润为一天250元。以一平米营业面积为例，如每天的费用为40元，电费为8X1（电费按一度一元算，一天八个小时）=8元，每天纯利润则为250-40-8=202元。一个月的利润是30X202=6060元。如果再配以千层饼销售效果更佳。
一,烤香肠机：
全自动360滚轴香肠机，全自动恒温控制，360'旋转，受热均匀，温度可调。烤制时香肠鲜亮香润，机器设备操作简便，运转安静、高效、卫生、美观，适于在各种场所摆设销售。
使用方法：
1、将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台)，
2、检查电源插座和机器用电规格一致后，插稳电源。
3，开动机器，排放好香肠烤至香肠熟透，表面发出油亮，即可出售，各类调味酱料，如蜜糖、香油,孜然,辣椒面等，可同时加调。注：销量较大时，将香肠在微波炉或不沾锅中预选加热，可缩短烤制时间。在通常状态时，调恒温掣于100-150~C。
操作机器注意事项：
1、应由指定人员熟练机器设备。
2、不要让你的顾客接触机器，以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上．
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不要将烧烤过的香肠放进底盘，以免变得干硬。
6、烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。
清洁机器的方法及注章事项：
1、加热钮置于"O"，待自然降温后，在不关闭滚动钮的情况下．先用湿布覆盖在滚轴表面，待粘着物软化后，开始清理机器．
2、用充分浸湿的软布，轻拭每一根滚轴，直到彻底干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦，如此可以尽量使粘着物脱离滚轴，并且避免掉进轴承中，造成故障。
3滚轴擦拭干净后，请关闭电源，拔下插头，取出底盘，用热肥皂水或洗涤灵擦洗后，用水冲净，加放底盘。
4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分，直至完全干净。
5、安置场所，应没有日光直射，没有灰尘，有良好的通风
外形尺寸：540 X 360 X 420 mm
滚轴数量：7 根
宽度：475mm
电压：220V
功率：1 KW
整机重量：12KG
产品名称：系列烤肠机|香肠机
品牌：乾晨
制造厂家：郑州乾晨机电设备有限公司
厂家地址：河南省郑州市高新开发区梧桐街金梭路口路南
厂家网址：www.00371.cn
购机咨询热线：13137731182
| 规格及名称 | HL七轴电热电动香肠机 |
七轴电热电动香肠机 | 七轴带门全自动香肠机 |
| 型号 | WY-007 | KCJ-7 | KCJ-7A |
| 电源 | 220V交流 | 220V交流 | 220V交流 |
| 功率 | 1.33KW | 1KW | 1KW |
| 参考图片 (图片仅为参考，每批次生产的产品可能会有不同，实际发货时可能与本图片有区别) |
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| 尺 寸 | 590 X 330 X 420 mm | 540 X 360 X 420 mm | 540 X 360 X 420 mm |
| 备注 | 380元 | 350元 | 399元 |
二,韩式煎香肠机:
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韩式煎香肠机性能及特点：
煎香肠机，产品质量优良,采用进口发热管加热,性能稳定,加
热速度快,绝缘性能可靠，适合煎烤香肠,羊肉,牛肉,鱼,鱿鱼,墨鱼仔,虾,螺肉,干鱼片,鲜贝,蘑菇,土豆片,青椒,萝卜片,芋头,山药,大蒜,油饼,鸡蛋等。适合现场制作,流动经营或快餐店,酒店,商场等场所使用，是一款适合于家用、商用的多功能烤盘。
电热煎香肠炉,温度可以调节,自动控温,
额定电压：220V/50Hz
功 率：1500W
外形尺寸：490 x 300 x 160mm
控温范围：0-200℃
单 价：280元/台
三,煎香肠车:
电热煎香肠炉,温度可以调节,自动控温,一次可煎三四十根香肠,
外形尺寸：800 X 500 X 800 mm
电压： 煤球加热
整机重量：50KG
参考单价：780元/台
烤肠机配件:
1.香肠机专用电机:220V,14W,10RPM,全金属,质保二年.价格面议.
