金科机械辣椒烘干机的优势：

 采用7寸触摸屏可编程操作，可设定多个时间段满足不同物料烘干需求。例如:某些物料可前期高温，后期逐渐低温，慢慢干燥，这样既节省烘干时间，又保证烘干效果和物料品质。

 独有的二次热回收技术，比普通烘干机能效提高以上

 普通烘干机是直接在烘房开排湿口，抽湿的时候热量完全浪费，抽湿时温度下降很厉害。金科辣椒烘干机在系统内置热回收器，达到次废热回收，完全做到除湿不降温。

 特有的风路循环系统，保证烘干的物料均匀性

 采用闭式内循环烘干方式，烘干过程中，保证前后左右以及上下风量基本一致，并且能保证到风口温度和回风温度基本一致，所以烘干时，能够让物料统一干燥，以确保品质和节省人工挑选。

    金科机械是专业研发、制造、销售和安装辣椒烘干机的最专业厂家。也是国内最早生产烘干产品的厂家，十余年的烘干行业经验和高科技技术人才的配合，研发出的烘干除湿一体机是我们的专利产品。本司生产的辣椒烘干机，利用空气能热泵系统，输入1度电的能量，能产生超过4度电的热量，形成一个很大的能量倍增作用，达到节能的效果。通过智能温控系统对烘干过程进行控制，有效降低能耗的同时提高了烘干物料的质量等级，引领烘干行业的全面技术升级。

   辣椒烘干机工艺原理：分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法，即将含水率７５％一８５％的辣椒，初次烘干到含水率５Ｏ％踩堆发汗，发汗后再进行第二次烘干。踩堆发汗：在辣椒干燥工艺中是一个很重要的步骤，是否采用这一步骤对辣椒品质和烘干时间、烘干量都有很大影响。

    辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。踩堆发汗的主要作用是调质，使辣椒油向表面渗透，烘干后的辣椒颜色一致，红润光滑，并促使辩椒含水率趋于平衡。如不进行踩堆发汗，烘干１０００公斤辣椒，热风温度４０—６０℃时需时间６３小时，踩堆发汗后则可缩短到４０小时左右，而且，花黄壳显著减少。辣椒踩堆发汗后进入第二烘干时，不宜过多的翻动，不然会提高辣椒的破损率，降低其销售价格。