现代生活对干燥食品的需求越来越多，现代食品干燥不仅重视食品的口感，也越来越重视食品的营养成分。产品干燥技术对食品口感及其营养风味有很大影响，我们有各种类型、结构型式的食品烘干设备来满足不同食品的烘干要求，不破坏其风味物质结构，以及各种天然色素和热敏性物质，同时也尽可能地保存加工物料中的维生素、碳水化合物、蛋白质等营养成分，满足现在人们对干燥食品营养价值的需求。

 金科机械食品烘干机使用SUS304不锈钢材质，运行平稳，维护保养简单，使用寿命长，整机 运行速度及烘干温度可根据生产需要设定，自动化程度高，节约人工，提高生产效率，大功率循环风机确保整机温度分布均匀，无对流死角，确保产品品质，加快了水分蒸发，提高了生产能力，根据提供热源有蒸汽型，电加热型，导热油型三款产品，网带往复式的运行方式，不仅延长烘干时间而且减少设备的占地面积，整机保温设计将热能充分利用，烘干效果更好。

     食品烘干机是利用吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。食品烘干机由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达100℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降至零下20℃——30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度达到干燥物料的目的。