看其他腐竹机用户怎么采购腐竹机设备
最近,你有没有听说其他做腐竹的用户都在因为市场大产量低而烦恼哦,说最近在山东济南宏大科创厂家的新式全自动腐竹机有点缺货,这究竟怎么了?原来是找寻全自动腐竹机的用户太多,宏大科创厂家设备出现供不应求的现象了。
找全自动腐竹机 宏大科创有更多选择
怎样的腐竹机才是更好的采购需求,宏大科创厂家客服有更好的建议,让客服为您提供适合您的建议,现在全国各地都有宏大科创设备品牌的影子,有全自动豆腐皮机的,还有全自动豆腐机的,有自动豆芽机,你想要什么样的豆制品设备,宏大科创厂家会有专业的设计团队为您量身打造。
宏大科创自动腐竹机在新型节能腐竹机基础上增添数控控制区,实现了真正数字化操作,产能比传统腐竹机高两倍,生产的腐竹质量更优,无次品,自动清洗,操作简单,节约劳动力,从而降低劳动成本。凡购买宏大科创腐竹机,厂家免费上门设计,安装上门安装调试出成品,提供实用生产技术,协助建厂烘干房。
传统的人工生产腐竹、油皮,不仅产量跟不上,而且费时费力,这也是总多客户选择宏大科创全自动腐竹机的原因,宏大科创全自动腐竹、油皮机,全自动化生产,机器实现自动起皮、自动补浆、自动烘干,1人可看4-6条生产线,日产加工500-1500斤大豆,型号齐全,有专业的技术老师为您上门服务,手把手教您从黄豆磨浆、煮浆到腐竹、油皮成型生产的全过程!
全自动腐竹机,节能高效腐竹机生产线,腐竹机生产线多少钱。提供安装调试,免费培训操作技术。预定大型腐竹机生产线,请直接拨打厂家电话!!无需人工挑皮,无需建烘干房。一人看两条生产线,大大节约人力!
腐竹机的工艺流程
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。