宏大科创自动冲浆豆腐机产品自研发以来，一直受到外界关注，当然，它的使用技术更是一步步先进，走到今天，自动自动冲浆豆腐机可以说是完全实现了自动化的说法，不需要人工操作，全部机械来完成，省人力，省物力，受到业界的好评。

宏大科创的冲浆全自动豆腐机设备使用：

1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡。

2、待豆泡好后，打开电源开关，接好水管。

3、将泡好的豆放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。

4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。

5、打开加温开关，温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。

6、将煮好的豆浆盛入保温桶。

7、制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。

宏大科创自动豆腐机厂家技术师傅教你豆腐怎么选 豆腐怎么保存

面对市场上种类繁多的豆腐，怎样才能购买到称心如意的优质豆腐呢相关人员认为，学会用“察形观色”的办法，能鉴别豆腐优劣。

一看——进行感官鉴别。应取一块样品在散射光线下直接观察。优质豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽。次质豆腐色泽变深直至呈浅红色，无光泽。劣质豆腐呈深灰色、深黄色或者红褐色。

二摸——进行豆腐组织状态的鉴别。应先取样品直接看其外部状况，然后用刀切成几块再仔细观察切口处，最后用手轻轻按压，以试验其弹性和硬度。优质豆腐块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质。次质豆腐块形基本完整，切面处可见比较粗糙，质地不细嫩，弹性差，有黄色液体渗出，表面发黏，用水冲后即不粘手了。劣质豆腐块形不完整，组织结构粗糙而松散，触之易碎，无弹性，有杂质，表面发黏，用水洗冲后仍然粘手。

三闻——在常温下直接嗅闻其气味。优质豆腐具有豆腐特有的香味。次质豆腐香气平淡。劣质豆腐有豆腥味、馊味等不良气味或其他外来气味。

宏大科创全自动豆腐机从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。以前做豆腐的机器，豆子必须先浸泡，手工操作，清洗也麻烦。这种新型全自动豆腐机直接使用生豆，豆量与水量根据要求自动控制，做豆腐全过程完全自动化，生产量比原先大大提高，一台机器每小时可生产50千克的豆腐300块，比其他机器提高工作效率近一倍。而且这种全自动豆腐机清洗采用净水，使用电子蒸气锅炉，无废气和异味排出，健康环保。冲浆板豆腐机,全自动豆腐机