关东煮不分季节温暖着人们的心，可以说是集所有日本人所熟悉的味道为大成。现在的关东煮，沿袭了原有的做法和味道，不仅是可以轻易在便利店买到的速食，也是令人怀念的妈***味道，还可以当作温暖身心的下酒菜。

目前，大陆地区的关东煮食材变成了单一的各类火锅用鱼丸、肉丸，汤头也基本由味精、辣酱等调料兑水而成，使关东煮失去了本有的特色。真正的关东煮食材极为广泛，品种极为丰富，把用竹签串成的鱼丸、肉丸、鱼豆腐、海鲜、肉类、蔬菜等，在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，无论是原味或辣味，口感都很细致，混在一起尝也互不冲突、别有风味。

尤其赶上北方的冬季，吃关东煮最合适不过，客人们吃下去的是热腾腾的鲜美，留下来的是空杯，带走的则是回味。此项目简单易操作，操作时不需要专人看护，可在超市、旅游点、闹市区等经营，也可兼营。

上海超承为您提供的这款关东煮炉内外整体采用合金钢结构，具有款式新颖，结构合理，操作方便，升温快，清洁卫生等特点，是快餐店、小食店专用的设备.用鱼丸,肉丸,鱼块,鱼卷,包馅丸,水煮汞丸、海鲜丸、鸡肉丸、甜不辣、香肠,蔬菜卷等各种串品 ，每格内可放置不同品种的食物进行烧煮

安装时应注意事项
1.本机放置是应保持水平、平衡，不得有倾斜和有晃动，不宜放置于易燃和容易发生火情之场合。
2.为了保证使用者人身安全，外壳应保持良好的接地保护状态，防止漏电、触电之类事故的发生。
3.电源插头应直接插入带有接地线的电源插座，不得插在临时的接线板上。

使用时应注意事项
1.本产品适用于超市、便利店、宾馆、咖啡店、酒吧、小吃部、自助餐厅、单位食堂等用作食品沸煮及保温之用。
2.本产品使用简单，每次使用前检查汤锅是否有水，切忌空烧。
3.将食品放入锅内，根据要求设定温度，打开电源开关，锅内从冷水到加热设定的温度，需要一定的时间。水温达到100度后，将温控仪旋至65度保温。

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