需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中，依次通过加温老碱水→高压热水→常温自来水→消毒水→常温风刀去水等多道工序，将筐子清洗干净，同时完成杀菌及风干；特殊筐子清洗时可在热碱水清洗段后加配毛刷，对筐子底部及左右两侧进行刷洗，提高清洗效果；采用连续式清洗，以提高清洗效率；

周转筐清洗机|塑料筐清洗机|洗筐机|塑料盘清洗机|不锈钢盘清洗机等待清洗器具从清洗机输入端进入清洗隧道，经过预洗、主清洗、漂洗、最后输出，完成清洗过程。

预洗过程是水泵将水从预洗水箱中吸出，经喷嘴喷出，使食品或容器具各面收到清洗，洗掉杂物，清洗后的污水经过滤分离流回水箱，杂物排出。

周转箱喷淋清洗机采用进口原材料生产，设备主要由不锈钢清洗槽、储液槽、过滤系统、喷淋系统、风切系统、热风干燥系统、油水分离系统、电器控制系统、不锈钢履带输送装置、控制箱等组成。

喷淋除油清洗机，具有喷淋除油清洗，喷淋漂洗，防锈处理，风机切水，热风烘干等功能、工序，其清洗速度快，清洗均匀，对工件表面无任何损伤。