金科机械是国内专业生产食品烘干机系列产品的厂家，下面介绍烘干机的操作步骤。

 1、放隔层：干燥箱工作室内附有两块风络式搁板供放置物料，并可按试物大小调节器整搁板间距。　　　　

 2、放物料进去：放物料时，勿撞击伸入工作室内的传感器，以防损及传感器的测温头。　　   

 3、打开电源：用户应安装与干燥箱电流相应的通断开关供此箱专用　　　　

 4、设置温度：根据客户的物料来设置温度的高低。　　　　

 5、打开鼓风开关：打开鼓风开关时必须将箱顶排气阀旋开。　　　　

 6、打开温度显示屏：本机为数字显示温控仪，选择设连天温度时，将仪表板上的温试设定数字按至符合所需的温度数即可开始工作。　　　　

 7、调节温度：开机时，为了求得加速升温时间，将加热开关打至高温，两组加热器同时加热，达到恒温状态后，可将加热开关打至低温，只留一组加热器工作节约电耗。　　　　

 8、打开通风口：开机前将箱顶排气阀旋开约10mm左右，以利箱内空气变换对流，并将潮气和废气排出。　　　　

 9、降低温度：待物料差不好烘好后开始降低温度。　　　　

 10、关闭电源开关：关闭电源后不要马上打开门取物料。　　　　

 11、关闭鼓风开关：关闭鼓风开关后不要急着把箱顶排气阀关闭。　　　　

 12、取出物料：关闭各开关后，过一段时间方可打开门拿出物料，以免烫伤手。

食品烘干机的工艺原理

 食品烘干机由提升机、烘干塔、供风系统、热风炉、燃油器和电控系统等几部分组成。食品烘干机在传统烘干机的基础上使顶端的干燥段采用较高的热风温度使粮食快速升温，并带走一部分表面水分;中间干燥段采用中等热风温度脱去大量水分;经过以上干燥段后，粮食籽粒温度已经升高，所以底部干燥段采用较低温度即可达到脱去在粮粒内部吸附力较强的水分又避免粮温升得过高的目的;最后经过冷却段的充分冷却，达到安全水分和温度的出机粮食可以直接入库储存。节省了大量的人力和物力，而且使生产效率更高。

 金科机械食品烘干机特点：

 1大部分热风在箱内循环，热效率高。节约能源。

 2利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀，热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。

 3整机噪音小，运转平衡，温度自控，安装维持方便。

 4适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。

  该食品烘干机设备同时适用于辣椒、枸杞、姜片、青梗菜、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、南瓜、木薯片、青刀豆、蒜苗、中药材片、山药、大葱、竹笋、芋籽等根茎、茎杆、茎叶类、果品类、槟榔、大枣、葡萄、枸杞、苹果片、猕猴桃片物料等多种蔬菜，药材，水果类的脱水干燥，是目前脱水蔬菜行业较为先进的干燥设备。