豆腐皮机技术的先进性
1、专家评价：豆腐皮加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高，已投入规模生产，并得到了广大豆腐皮机用户的高度评价，此加工技术及成套设备已通过国家专利申请，并获得重大科技成果进步奖，得到了社会各界肯定，确认在国内同行中居领先水平。
2、工艺技术成熟先进：该豆腐皮机加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多种规格产品。
3、豆腐皮机成套设备性能优、用途广、且可单独使用：该成套设备系由我单位自行设计，结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、豆腐皮机器价格合理、安装使用，维修方便，设备投资一万元左右即可建成大型生产线，见效快，适合我国国情，便于推广利用，将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。
4、豆腐皮机实施效果良好：生产多种规格，减少设备投资。用户可以调整产品的品种和规格，以适应市场的需求，最大限度获利；对生产厂家来说设备销售的范围广，形成批量生产后能降低生产成本。
5、豆腐皮机产品高档、售价提高：销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市；并且还可进一步开发市场，利润更为丰厚。
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宏大科创豆腐皮机设备，是国家专利双层折叠链条传动，长度2.7米，发运费用少，容量操作生产，厚薄宽窄均可调节自如，系国内长度Z短机型，借故我们称为小型豆腐皮机，那么这款设备不容小嘘的优势有哪些呢，小编大体为您总结出以下几点可供参考：
① 方便快捷：从大豆原料进机到出成品仅需25-35分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。
② 现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆。
③ 保持营养：运用超高温蒸气加热煮浆工艺，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美。
④ 洁净卫生：符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗。
⑤ 品质卓越：使用优质不锈钢材制成，设备寿命可延长至十年之久，消除了设备质量风险。
豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成，色泽微黄，表面光滑，高蛋白，有很高的营养价值，有效防止血管硬化，改善血管疾病及保护心脏的功能，含有多种矿物质补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
豆腐皮适用人群：人人都可以食用，对营养不良、年老细瘦，身体虚弱、高脂肪、高胆固醇人、肥胖以及血管硬化者有改善作用，经常腹泻以及脾胃虚寒之人应忌用。
豆腐皮的四大食用方法：
一、炒：豆腐皮浸湿切就，配以少量新鲜蔬菜，同炒即成。
二、煮：(汤)豆腐皮撕成条状，放入沸水稍煮加调料即成。
三、煎：豆腐皮浸湿摊平，入锅煎成金黄色即成。
四、炸：(响铃)同上法，切成寸段，入沸炸松即成。
素鸭、素火腿：豆腐皮浸湿摊平，层层调料，稍加造型，先蒸后煎，即成。
宏大科创最新的豆腐皮机生产的豆腐皮劲道、口感度可以现场试机，亲自品尝，买不买设备你说了算
