微波干燥灭菌机
枣产品的安全保鲜,是产品拥有市场的先决条件,如何有效的杀菌,延长枣产品的货架期,是产品生产中的一个重要环节,目前已经得到了广泛的重视。
利用微波设备对枣进行干燥杀菌等处理,就会起到很好的效果,其设备的优势在于:
1、时间短,速度快。
2、杀菌彻底。干燥、杀菌,防霉、杀虫可同步进行,缩短了工艺的流程。
3、产品质量好。微波干燥杀菌后的枣产品,感观好,口感佳,色泽鲜亮,能极大程度的保持了枣的有效营养成分,延长了产品的货架期和保鲜期。
4、安全无害。几乎无微波泄漏,没有放射性残留和有害气体的排放。
5、设备简单,工艺先进,便于控制,节省占地面积,节约能源,改善了劳动条件。
山东济南越弘微波设备微波机烘干设备特点:
1、公司拥有十年以上生产经验的技术人员多名,做工精细。
2、公司采购的材料全部由固定厂家供应,质量稳定可靠。
3、核心部分采用不锈钢制作,避免因时间长后变形造成的漏波,确保设备的使用寿命、可靠性、稳定性。温度达到400℃以上不变型,同时设备的外型美观、大方。
4、科学可控可调的排湿系统:杜绝了因干燥的同时箱体内会产生大量的水蒸气而形成水珠,影响烘干质量。
5、灵活稳定的传输系统,采用聚脂链板传输带能适应长时间的连续工作,不出现常见的跑偏现象,输送传动无级调速系统,输送带可耐受200℃以上高温。
6、专用变压器、硅堆、电容:本公司使用的元器件为内控定点产品,且经过特殊加工处理,抗负载能力强,使用性能稳定。
7、烘干机温度:任意设定;可配合热风、冷风、光波,红外,操作简便,效率高。
8、设热风循环系统,温度、风量均匀,产品迅速干燥,收缩率小,干燥质量好。
9、变频电机驱动,无级调速,数字显示,传动平稳。独立控制系统,即开即停。 进出料端分别装有料斗。方便操作,降低劳动强度。越弘微波
微波焙烤的特点:
能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
1、微波焙烤的同时,伴随杀菌效应。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
3、改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准
设备特点:
1、迅速快:微波干燥与传统干燥方式完全不同,它是使被干燥物料本身成为发热体,不需要热传导的过程,从而达到快速干燥。
2、均匀性好:无论物体各部位形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透吸收电磁波而产生热能。所以加热干燥均匀性好。
3、节能高效:由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外加热节能1/3以上。
4、工艺先进:只要控制微波功率即可实现立即加热和终止。
越弘微波机